ストックフォト: 123RF
寒いクリスマスの準備方法に関する北半球の記事にうんざりしているなら、夏のお祝いを主催するために何が必要かをここでご紹介します。
「誰かを愛するとき、あなたはその人に食事を与えます。」
これはおそらくこの国の最高のゲストであるコリン・マトゥラ・ジェフリーからのものです。彼は、派手な行事に出席したり、ファンと一緒に写真を撮ったり(ファンはたくさんいます)、そして概して単に素晴らしいことでお金をもらっていることがよくあります。
「ゲストになれるのは光栄です」と彼は言う。 「あなたには決してその権利があるべきではありません。」
しかし、彼に選択を与えたり、イベントの衝突を与えたりすれば、彼は近所のパーティーや家族の集まりに参加するでしょう。
「私はすべてを捨てます…すぐにそこに行きます、それは私のコミュニティに関するものだからです」と彼は言います。
しかし、Mathura-Jeffree 氏は最近、新たな望ましくない傾向を発見しました。
」[Something] 私の社会的状況に忍び寄るのは、「この種の食べ物は食べられない」「お料理を作り直してもいいですか?」などと言って、食べ物の話を妨害しそうになる人たちであることに気づきました。または「その匂いが好きではない」
「それはただ注意をベースにしたものです。
「そんなことはしないでください。ただパーティーに調和して、目立つことはしないでください…ただ集団のエネルギーを本当に養うだけです。それがクリスマスにとって本当に重要なことです。」
土曜のエピソードでは、 詳細 私たちは、マトゥラ・ジェフリー(今では彼のことをコリンと呼ぶほどよく知っている気がする)と、自身のイベントを数多く開催しており、その多くにコリンも出席しているトゥルディの「食通」ネルソンと、キウイのクリスマスを主催する方法について話し合っている。
ネルソンさんは、食事療法が必要なほとんどの人は自分の食べ物を持参するが、グルテンフリーまたはビーガンのゲストのために何かがあるかどうかを個人的に確認するだろうと語った。
「小さな赤いつまらないものみたいなチェリートマトを買ってきて、それを緑の葉物コスやおしゃれなレタスの大きなベッドの上に置き、その上に赤いつまらないものと、赤、白、緑のフェタチーズを少し乗せるだけです。これがひとつにGFの料理が入っています。とても簡単で、とてもお祭り気分になります。」
トゥルーディも調和の必要性についてはコリンに同意する。
「これはクリスマスにとって非常に重要な言葉だと思います。クリスマスは一年で完全にストレスの多い時期です。」
特に家族の力関係が関係している場合、特に家族があなたと一緒に滞在している場合はなおさらです。
「ただ、もっと笑って、笑って、もっと笑っていいのよ。だから、赤か緑の服を着て、お祭りの帽子をかぶって。みんなが到着する前に鏡で自分を見て、ただ笑って、『これはできた』って言えばいいの。平和。調和。」
「それが実際にどれだけ効果があるかは驚くべきことです。素晴らしい態度です。それは実際に驚くべき効果をもたらします。すべての料理について考えたことがないかもしれませんし、豪華なナプキンを持っていないかもしれません。しかし、笑顔でただ人々を歓迎するかどうか…それは絶対に重要です。」
装飾に関しては、テーマを少し理解しておくのが良いとコリンは言います。
「人々は不思議の国に足を踏み入れたいと思っています…それは単に非常に小さくて小さいものかもしれませんし、壮大であることもあります…ご存知のように、カーダシアンタイプの狂った部屋。人々はそれが大好きです。」
それで、木を立ててください。トゥルーディさんによれば、そのためのライフハックがあるという。装飾をレイアウトし、ゲストが入ってきたときにツリーに飾るものを選んでもらうのだという。
二人とも、玄関に花輪を飾ることが不可欠であることに同意しています。
コリンさんは、今は廃棄物について意識しており、リサイクル可能であれば、その方が良いと語ります。
花瓶に生けられた銀色のシダとポフツカワは、本物のニュージーランドの雰囲気を加えていますが、やりすぎないようにとトゥルディさんは言います。今シーズンの彼女のキーワードは「穏やか」「クルーシィ」。
しかし彼女は、この季節が誰にとっても良い季節ではないことも理解しています。そして彼女は、今年のクリスマスを一人で過ごす多くのニュージーランド人の一人です。
「私にドアを開けてくれる人がいることを願っています。数日間家族がここにいますが、その直前と直後は一人になります。
「この時期にエキストラへの扉を開くことができるなら、ずっとそうしてくれると信じています。」
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