雑草と加工食品の組み合わせは心臓の健康リスクを高める可能性がある

大麻の喫煙は心臓疾患のリスクを高める可能性がありますが、大麻の喫煙と高度に加工された食品の摂取は心臓の健康リスクをさらに高めると新しい研究が発表しました。

これらを組み合わせると免疫システムが弱まり、心臓疾患のリスクが高まる可能性があります。

同誌に掲載された論文によると、加工食品、特に種子油を多く含む食品の多い食事を摂取したり、大麻を喫煙したりすると、免疫システムが損なわれる可能性がある ライフサイエンス。

その結果、大麻の吸入によって引き起こされた心臓の損傷を修復するために活性化される免疫系の反応が妨げられます。

「もしあなたが大麻を吸っていて、すでに加工食品の食事、つまりオメガ6強化食と呼ばれるものを摂取しているなら、あなたは防御システムである免疫システムを遮断していることになります」と南フロリダ大学モルサニ医科大学心臓血管研究者兼教授であり、この新しい研究の主任著者であるガネーシュ・ハラデ氏は言う。

「言い換えれば、この種の食べ物をたくさん食べて大麻の喫煙が加わると、防御システムが損なわれることになります。」

この研究では、研究者らはCBDまたはカンナビジオールを含む大麻の一種であるヘンプの喫煙の影響を調べた。マリファナに含まれるTHC（人々に精神活性効果を引き起こす化合物）が非常に少量含まれています。マリファナは大麻植物に由来します。

研究者らは、すでに不健康な人々の間でマリファナの使用がより頻繁になっているのではないかと懸念される中、大麻喫煙の影響と、それがオメガ6を豊富に含む加工食品の消費と重なることを研究したいと考えた。

この研究のきっかけは、米国でマリファナの使用が合法化される州が増えていることだった。ハラデ氏はカリフォルニアでタバコ関連の研究助成金の審査に参加しており、そこを訪れた際にダウンタウンエリアでの大麻の蔓延に気づいた。

「これまでの科学文献を読んでいたところ、大麻が分子レベルで体に及ぼす影響についての理解が限られていることに気づきました」と彼は言う。 「そこで私はこう考えました。『アメリカの食生活はすでに加工食品や包装食品に偏っているのに、大麻はどのような影響を与えるのでしょうか？これは現実の状況です。そしてそれが私たちがこの論文全体で取り組もうとしていることなのです。』

この研究によると、大麻は35の州で合法だが、「特に加工食品に含まれるオメガ6が豊富な種子油と並んで、その心臓への影響はよく理解されていない」という。しかし、ハラデ氏と彼のチームは、実験室での実験を通じて、大麻の煙が心臓の機能を弱め、大量の複数の大麻化合物が心臓、肺、脳を含むいくつかの臓器に蓄積していることを発見した。

さらに、種子油を含む食事は、加工食品や包装食品を含まない食事と比較して、体内の炎症と戦う免疫系の能力を抑制することも発見しました。文脈として、ハラデ氏は、体の血球のごく一部、つまり血液成分の約 1 パーセントだけが免疫系の一部であると指摘しています。

「軍隊、警察、消防士のようなものだと考えてください」と彼は言います。 「問題があると、彼らはすぐにそれと戦いに来ます。それが体内でその1パーセントが行っていることであり、臓器間の区別はありません。問題があればどこにでも問題はそこに行きます。虫刺され、切り傷、または急性の怪我のいずれであっても、その同じ1パーセントが体のどの部分にも行き、それを治療します。本質的に、私たちの防御システム全体はそのわずかなパーセントに依存しています。」

この論文が説明しているように、大麻と種子油を豊富に含む加工食品や包装食品の組み合わせによって免疫システムが損なわれない限りは別だ。

「私たちの最初の革新的な発見は、大麻原料に存在する成分を定量化する最先端の技術を私たちが持っているということです」とハラデ氏は説明する。

「心臓、脾臓、血漿、肺、脳で大麻を検出できます。これは、誰でも大麻を吸うと、大麻が急速に複数の臓器に到達する可能性があることを意味します。そして、2時間以内に大麻を検出できるのです。」

しかし、2番目の、より重要な発見は、加工食品や包装食品の主要成分である大豆油、コーン油、ベニバナ油、その他多くの油がメニューに多く含まれている人々の免疫系に大麻の煙の吸入が悪影響を及ぼすことを指摘している。ハラデ氏は、人口の約 40% が肥満であり、約 70 ～ 75% が過体重であるという知識とこの事実を比較検討します。

「つまり、全人口がすでに何らかの包装食品や加工食品を摂取しており、もしこれらの人々が大麻喫煙者に含まれていれば、有益な影響よりも有害な影響が確実に現れるでしょう」とハラデ氏は言う。 「もし彼らが病気になれば、さらに悪化する可能性があります。」

ハラデ氏と彼のチームは、5日間の実験室研究を実施し、その期間中の1日2回の喫煙の影響を調べた。微視的な観点からは顕著な影響が実証されました。

「大麻から臓器内の分子を検出できました。また、大麻が心臓を弱め、肺や他の臓器に炎症を起こすことも分かりました」と彼は言う。

それは別の種類の危険、つまり開発につながる可能性があります。 慢性炎症。急性炎症は感染症や傷害に対する体の反応であり、治癒過程の一部ですが、慢性炎症はより悪影響を及ぼします。

「慢性炎症は私たちが対処しなければならないものであり、それは私たちのライフスタイルの選択から来るものです」とハラデ氏は言います。 「それは本当に体全体に多大な影響を及ぼします。そしてそれが大麻の作用なのです。大麻は有益な急性炎症を活性化するのではなく、慢性炎症を増幅させます。」

複雑な関係を考えると、科学者たちは免疫系をまだ完全に理解していない、とハラデ氏は付け加えた。しかし、大麻の吸入と質の悪い食事に加えて、睡眠と運動という他の2つの重要な要素が免疫系に直接影響を与える。

「私たちは以前、これに関する論文を発表しました。そのときのモットーは、適切な食事、適切な睡眠、定期的な運動という 3 つの要素が揃っていれば、免疫システムが効果的に反応して体から危険を排除するというものでした」と彼は言います。 「しかし、偏った食生活に大麻を加えると、大変なことになります。」

良い食事とは何でしょうか?ハラデ氏は、特に人生の後半では、加工されていない、自家製の健康的な食事に基づいたアプローチを取ることを指摘しています。

「中年以降は、健康状態を改善するために、身体活動や睡眠と合わせて食事も調整する必要があります」と彼は言います。

この研究への支援はフロリダ州保健省から提供されました。

ソース： 南フロリダ大学