ダイエットに関して言えば、地中海は私たちが必要とする栄養素をほぼすべて満たす場所の 1 つです。これに基づいて、 栄養士のパブロ・オヘダ コメント、 キスモーニングプログラム、さまざまなダイエット法があり、すべてが受け入れられるわけではないこと。
について 旧石器時代の食事メイヨークリニックによると、これは旧石器時代に人類が摂取していた可能性のある食品に基づいており、果物、野菜、赤身の肉、魚、卵、ナッツ、種子が含まれていると、栄養士はある時点で次のように強調した。 使い古されているので、あなたから購入できます。
しかし、オヘダ氏は、次のような人たちについて警告します。 肉食動物の食事: 「それは、動物由来の食べ物だけを食べ、野菜、豆類、果物を食べないことを意味します。私たちはライオンではなく、雑食動物です。 植物も食べなければなりません」と強調する。
パブロ・オヘダが警告する食生活
ポーラ・フェルナンデス・ヒメネスニュートリウムのディレクターである栄養士-栄養士は、肉食動物の食事を分析していますが、それを推奨するものでもありません。 「正当な理由がない限りお勧めしません。 私は肉食動物の食生活が一般的に健康的なパターンだとは考えていません。この種の食事が最良の資源となるような例外的な状況に私たちが遭遇する可能性は低いです」と彼は強調する。
肉食動物の食事は何に基づいていますか?
フェルナンデスにとって、私たちは肉、魚、卵、 ある種の乳製品と特定の脂肪。 これらの食品は、この食事法で最も柔軟なバージョンで「許可されている」唯一のものです。 最も思い切った過激な選択肢 そこでは赤身の肉とバターだけが消費されます。」
野菜、果物、豆類…そして 植物由来の食品はすべてこの食事から除外されます。 「健康的な食事は主に植物性食品に基づいていることを考慮すると、肉食の食事は推奨事項からはほど遠いです」と彼は説明します。
ATUイメージ//ゲッティイメージズ
から 欧州食品情報評議会 (EUFIC) 彼らは、肉食動物の食事には炭水化物が少なく、 ケトジェニックダイエットの極端な形態。 支持者の中には、これが健康と減量のための究極の食事法であると主張する人もいます。 「適切に計画された長期研究は存在しない 肉食動物の食事の安全性または健康上の利点を裏付けるものです。」
なぜ消費者はこのような食生活に陥るのでしょうか?
たとえそれらが適切に行われていたとしても、それらは健康的であるとはみなされず、「そのような制限的な習慣は、健康を危険にさらさずに長期間維持することはできません」と栄養士は分析します。飽和脂肪が豊富な食事ですので、 食物繊維、ビタミン、ミネラルが不足している… エネルギーを供給し、消化器系の不快感を引き起こすことはありませんが、健康にとっては高い代償を伴います。
マルタ・ブルゲス 彼女はジャーナリズムの学位を取得しており、25 年以上の経験があり、印刷メディアとデジタル メディアで編集者、エディター、コーディネーター、編集長として働いてきました。さまざまな全国紙の単行本から業界雑誌、有力企業のブログに至るまで、国内の主要な新興企業のコピーや執筆も行っています。同時に、イベント取材に加えて、企業、機関、代理店向けに執筆し、コミュニケーション サービス、SEO ライティング、デジタル マーケティングを推進しています。
栄養、健康、フィットネス、美食、美容分野、経済などが中心的なトピックです。自社ウェブサイトのパートナーでもあります Behealthy.es、ライフスタイルについて。
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