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飲まずに酔った? 「腸内で1日1本のウイスキーを生成する人もいる」

39歳男性が正面衝突を起こす。その後、彼の血中には許容量の4倍のアルコールが含まれていたことが判明した。男性は何も飲んでいなかったと供述したが、裁判官は無罪を言い渡した。どうしてそんなことが可能なのでしょうか?研修中の消化器病専門医で研究者のスタイン・メイニクマン氏が説明する。 「普通の人は1日に約グラス1杯のビールを生産します。」 まとめ 自家醸造症候群は驚くべき無罪判決を説明している:消化器科医のスタイン・メイニクマン氏によると、一部の人々の腸内細菌は、飲酒しなくてもアルコールを自ら生成することができ、場合によっては1日あたりウイスキー1本までアルコールを生成することがあるという。誰もが少量のアルコールを生成します。平均して、体内では 1 日あたり約グラス 1 杯のビールが自然に生成され、通常は肝臓で分解されますが、太りすぎの人や肝臓に問題がある人には、これが障害を引き起こす可能性があります。研究は腸内細菌叢の影響を示しています。ある実験では、過度の飲酒者からの糞便移植後にマウスがアルコールを飲み始めたことが示されました。メイニクマンさんはもうお酒を飲まず、アルコールを一切飲まないことが健康には良いことだと強調している。 「この例は確かに正しいかもしれません。それはすでに 1894 年に世界最大の科学雑誌の 1 つに記載されています」と Meijnikman 氏は WNL Op Zondag で語り始めています。 「最初の症例では、人間が自家中毒に陥る可能性があると議論されました。以前は常に菌類だと考えられていましたが、今では腸内の細菌が非常に早く砂糖をアルコールに変えることができることがわかっています。」医師によると、これはほぼすべての人に起こるそうです。 「腸にはアルコールを生成する酵素が含まれていますが、それを吸収することもできます。腸はそれを繁殖地としても利用します。時には物事がうまくいかなくなり、大量のアルコールを生成するだけでそれ以外のことは何もしない細菌がたくさんいる場合があります。その場合、たとえば炭水化物の豊富な食事の後、ハンドルを握って木にぶつかり、誤って血液中に多量のアルコールが含まれるケースが実際にあります。」 スタイン・メイニクマン 研修中の消化器科医および研究者 「私たちの研究で明らかになったように、1日に最大ボトル1本のウイスキーを生産できる人もいます。」 その現象はと呼ばれます 自家醸造症候群 そのため、誰も飲んでいないにもかかわらず、体内に極度のアルコールが蓄積する可能性があります。 「私たちの研究でも明らかになったように、1日に最大1本のウイスキーを生産できる人もいます。これらは本当に非常に特殊なケースです。」1日あたりミツバチ1杯ほとんどの人にとって、それは少量に限られています。 「正常な人間では、腸内で1日に約1杯のビールまたはグラスワインが生成されます」とメイニクマン氏は言う。 「アルコールについては何も気づきません。たとえアルコールが増えたとしても、アルコールは静脈を通って肝臓に送られ、肝臓は私たちの保護者です。肝臓なしでは生きていけません。もしそれがうまくいかなくなると、実際には止まります。肝臓はアルコールをすべて除去するので、ほとんど何も摂取しません。」しかし、肝臓への影響は重大である可能性があります。 「肝臓がアルコールを摂取すると、肝臓内で行われているほぼすべてのプロセスが停止します。その後、アルコールの分解が優先されます。」と彼は説明します。 「肥満の人、重度の過体重の人、脂肪肝疾患のある人には、より多くのアルコールが与えられます。これにより肝臓は問題なく浄化されることがよくありますが、肝臓は脂肪になり、炎症や瘢痕化も引き起こします。それが大きなダメージを与えます。」アルコールを飲むネズミアメリカのバージニア州で行われた別の研究では、腸内細菌の影響がいかに大きいかを示しています。 「お酒を飲みすぎた人間のうんこをマウスに移植すると、マウスはアルコールを摂取するようになるのですが、マウスはお酒が全く好きではありません。怖くないですか?」メイニクマン氏は言う。テキストは X の下に続きます。 極端な場合、人は1日にウイスキーボトル1本分のアルコールを生成する可能性があると、消化器科医のスタイン・マイニクマン氏は言う。 「それらは私たちの腸内の細菌で、砂糖をすぐにアルコールに変えることができます。これはほとんどすべての人に起こりますが、あなたはそれに気づきません。たとえ増加したとしても… pic.twitter.com/bTjO2xBFA7—…

飲まずに酔った? 「腸内で1日1本のウイスキーを生成する人もいる」

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2025-11-03 13:29:00

39歳男性が正面衝突を起こす。その後、彼の血中には許容量の4倍のアルコールが含まれていたことが判明した。男性は何も飲んでいなかったと供述したが、裁判官は無罪を言い渡した。どうしてそんなことが可能なのでしょうか?研修中の消化器病専門医で研究者のスタイン・メイニクマン氏が説明する。 「普通の人は1日に約グラス1杯のビールを生産します。」

まとめ

  • 自家醸造症候群は驚くべき無罪判決を説明している:消化器科医のスタイン・メイニクマン氏によると、一部の人々の腸内細菌は、飲酒しなくてもアルコールを自ら生成することができ、場合によっては1日あたりウイスキー1本までアルコールを生成することがあるという。

  • 誰もが少量のアルコールを生成します。平均して、体内では 1 日あたり約グラス 1 杯のビールが自然に生成され、通常は肝臓で分解されますが、太りすぎの人や肝臓に問題がある人には、これが障害を引き起こす可能性があります。

  • 研究は腸内細菌叢の影響を示しています。ある実験では、過度の飲酒者からの糞便移植後にマウスがアルコールを飲み始めたことが示されました。メイニクマンさんはもうお酒を飲まず、アルコールを一切飲まないことが健康には良いことだと強調している。

「この例は確かに正しいかもしれません。それはすでに 1894 年に世界最大の科学雑誌の 1 つに記載されています」と Meijnikman 氏は WNL Op Zondag で語り始めています。 「最初の症例では、人間が自家中毒に陥る可能性があると議論されました。以前は常に菌類だと考えられていましたが、今では腸内の細菌が非常に早く砂糖をアルコールに変えることができることがわかっています。」

医師によると、これはほぼすべての人に起こるそうです。 「腸にはアルコールを生成する酵素が含まれていますが、それを吸収することもできます。腸はそれを繁殖地としても利用します。時には物事がうまくいかなくなり、大量のアルコールを生成するだけでそれ以外のことは何もしない細菌がたくさんいる場合があります。その場合、たとえば炭水化物の豊富な食事の後、ハンドルを握って木にぶつかり、誤って血液中に多量のアルコールが含まれるケースが実際にあります。」

スタイン・メイニクマン

研修中の消化器科医および研究者

「私たちの研究で明らかになったように、1日に最大ボトル1本のウイスキーを生産できる人もいます。」

その現象はと呼ばれます 自家醸造症候群 そのため、誰も飲んでいないにもかかわらず、体内に極度のアルコールが蓄積する可能性があります。 「私たちの研究でも明らかになったように、1日に最大1本のウイスキーを生産できる人もいます。これらは本当に非常に特殊なケースです。」

1日あたりミツバチ1杯

ほとんどの人にとって、それは少量に限られています。 「正常な人間では、腸内で1日に約1杯のビールまたはグラスワインが生成されます」とメイニクマン氏は言う。 「アルコールについては何も気づきません。たとえアルコールが増えたとしても、アルコールは静脈を通って肝臓に送られ、肝臓は私たちの保護者です。肝臓なしでは生きていけません。もしそれがうまくいかなくなると、実際には止まります。肝臓はアルコールをすべて除去するので、ほとんど何も摂取しません。」

しかし、肝臓への影響は重大である可能性があります。 「肝臓がアルコールを摂取すると、肝臓内で行われているほぼすべてのプロセスが停止します。その後、アルコールの分解が優先されます。」と彼は説明します。 「肥満の人、重度の過体重の人、脂肪肝疾患のある人には、より多くのアルコールが与えられます。これにより肝臓は問題なく浄化されることがよくありますが、肝臓は脂肪になり、炎症や瘢痕化も引き起こします。それが大きなダメージを与えます。」

アルコールを飲むネズミ

アメリカのバージニア州で行われた別の研究では、腸内細菌の影響がいかに大きいかを示しています。 「お酒を飲みすぎた人間のうんこをマウスに移植すると、マウスはアルコールを摂取するようになるのですが、マウスはお酒が全く好きではありません。怖くないですか?」メイニクマン氏は言う。

テキストは X の下に続きます。

極端な場合、人は1日にウイスキーボトル1本分のアルコールを生成する可能性があると、消化器科医のスタイン・マイニクマン氏は言う。 「それらは私たちの腸内の細菌で、砂糖をすぐにアルコールに変えることができます。これはほとんどすべての人に起こりますが、あなたはそれに気づきません。たとえ増加したとしても… pic.twitter.com/bTjO2xBFA7

— WNL オン サンデー (@WNLOpZondag) 2025 年 11 月 2 日

同じく放送に出演していた彼の同僚、マルセル・リーヴァイ氏はこう付け加えた、「非常にエキゾチックに聞こえるが、実際にやっているのは、ある人の腸内細菌コロニーを別の人の腸内細菌コロニーに置き換えることだ。それを行う最も簡単な方法は、重篤な感染症や多くの例外的な状況での医療行為で実際に行われることだが、健康な人から糞便を採取し、準備を整え、最終的にチューブを通して他の人の腸に入れることである。それが最終的にスタイン氏が行った研究である」いろんな方法でね。」

陰と陽

マイニクマン氏は、自家中毒はまれだが、その結果は深刻になる可能性があると強調する。 「それを持っている人がいるのは恐ろしいことだ」 自家醸造症候群 罹患したことがあり、治療に成功し、以前は飲酒していなかったにもかかわらず、自らアルコールを摂取し始めます。それはある種の陰と陽です。アルコール、腸、脳については語るべきことがたくさんあります。」

彼は何年も酒を飲んでいない。 「1日1杯のアルコールが実際には多すぎることはわかっています。私は科学の仕事をしており、研修中の医療専門家で、若い家族がいて、たくさん仕事をしています。たった1杯飲んだだけでも、翌朝頭が重いことに気づきました。今のアドバイスは、単純にアルコールを飲まないことです。それが体全体にとって最も健康的です。」


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執筆者について: nipponese

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