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発表された世界の牛乳生産の増加は、バターの価格を下げることを可能にするはずです

国際繁殖ショーであるスペースは、9月16日火曜日にフランス西部のブルターニュにあるレンヌで開催されます。繁殖について話すことは、牛乳や乳製品についても話しています。 2025年には、世界の牛乳生産が増加していましたが、バターの価格をリラックスさせることができるはずです。 今年は、いくつかの大規模な輸出業者と一緒に牛乳が増えます。良い学生の間で、私たちは引用することができます 米国 ここで、衰退した後、生産は非常に迅速に戻ります。また、大きなリバウンドがあります アルゼンチン乾燥機の影響を受けていた国。また、柔らかいが注目に値するリフトもあります ニュージーランド国立乳業経済センター（CNIEL）が報告したデータによると。これらの国は、年の最初の6か月間に評価されたヨーロッパのコレクションの安定性を-0.1％に補います。 Worldwide Collectionの増加は、輸出に利用できる量を増やすため、2022年以来大幅に減少している中国である中国が購入を再起動することをまだ計画していないというコンテキストでの緊張が少ないことを発表しています。 バター、常に浮力があります コレクション全体から生成されるバターの割合は、価格にリンクされている仲裁とクリームとチーズのオンデマンドに依存します。この需要は、摂食習慣の変化とフローをリダイレクトし、ニーズの性質を変える国際的な緊張に従って進化します。 フランス たとえば、輸出は同じ乳製品ではありません チャイン そして米国で。 産業家がより多くのクリームを生産することを選択した場合、および全乳粉末、その共同制作 - は、バターが少なくなり、牛乳粉が少なくなります。しかし、バターは有望な製品であり、フランスではなく、世界最大の消費者の1つではなく、年間8 kgで住民あたりの消費者の1つです。フランスの乳製品紹介によると、消費は2033年までに16％増加する可能性があります。 ワールドバター価格の引き下げ 2025年に発表された牛乳の量は、バターの量を減らし始めました。インダストリアルバターは2か月で1トンあたり1,000ユーロ以上の輸出を失いました ヨーロッパ そして、オセアニアでは2か月半以上。 FAOが発行した最新の統計によると、6月に記録に達した後、7月から8月の間に価格が2.5％下落しました。 世界価格の進化は、今後数か月で、再開されたばかりの世界有数の輸出国であるニュージーランドのコレクションのダイナミクスに依存します。かなりよく見える進化。 競争力に欠けるヨーロッパのバター ヨーロッパのバターは、競合他社よりもはるかに高価なままです。特に米国ではギャップが重要です。ヨーロッパのバターのトンは、前半の終わりには、アメリカのバターよりも約2,000ドル高くなりました。また、ニュージーランドのバターよりも高価ですが、ギャップがはるかに小さく、Cniel EconomyディレクターのJean-Marc Chaumetが指定しています。 ヨーロッパのバターの競争力の欠如は輸出を妨げませんが、それでも昨年と比較して前半に低下しました。価格が高すぎるのか、それともヨーロッパ人の欲求が少ないのかを知るのは困難です。 #発表された世界の牛乳生産の増加はバターの価格を下げることを可能にするはずです