私は最近、ニューメキシコ州サンタフェの美しくユニークな街への道路旅行をしました。
グランドジャンクションから7時間の風光明媚なドライブで、かなり簡単です。到着すると、最も挑戦的なことは、どこで食べるかを決めることです！
クリスティン・ギャラガー/センチネルのスペシャル
ニューメキシコ州サンタフェにある現代ネイティブアーツ博物館、108大聖堂の場所にある多くの強力な展示があります。
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サンタフェのフードシーンは非常に多様であり、すべての異なる種類の料理を特徴としています。ネイティブアメリカン、メキシコ、スペインの背景からの食品があるだけでなく、インド、日本、ケニア、イタリア、フランスなどから食べ物を見つけることができます。
市は1610年に設立されました。これは、米国が国になるずっと前にありました。歴史、芸術、文化に満ちています。
サンタフェには、マウンテンバイクやハイキングなど、たくさんの屋外アクティビティもあります。彼らは、ダウンタウンからわずか15マイルの距離にあるスキーリゾートさえ持っています。
私は数日間しかそこにいませんでしたが、217 Johnson Stの素敵なジョージアオキーフ博物館を見ることができました。ギフトストアもチェックしてください。
また、108 Cathedral Placeの数ブロック離れた現代芸術博物館を訪れました。この博物館は、現在の米国にいたものであるだけでなく、他の国のファーストピープルについて展示されている人々だけでなく、展示しています。
そこにいる間、私は台湾の先住民と彼らの闘争についての展示を見ました。私は高校時代に台湾に1か月住んでいたので、これを面白く感じ、これらの人々と彼らの抑圧について少し学びました。彼らの文化に光を当てるために現在行われていることについてもっと知ることは魅力的です。
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ズッキーニと夏のスカッシュを詰めたこのおいしいソパピラは美味しかったです。ニューメキシコ州サンタフェにある54リンカーンアベニューのプラザカフェのメニューにあります。
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過去に私たちのお気に入りのレストランのいくつかは、紙ドーサ、イザナミ、ジャンボカフェです。
Paper Dosa、551 W. Cordova Road、トウモロコシや桃などのメニューに季節ごとの西コロラド食品を使用するモダンな南インドのレストランです。
イザナミ、21万波の道、有名なスパの日本料理店です。このレストランには美しい景色とおいしい料理があります。
もう1つの素晴らしいレストランです ジャンボカフェ、2010年セリロスロード。シェフは、ケニアやエチオピア、北アフリカのモロッコの国、カリブ海諸国など、東アフリカの国々からの味を備えたメニューを作成しました。
サンタフェの中心部に滞在している場合、他にもたくさんの小さなレストランやコーヒーショップがあります。
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このガーリックエビの料理は、ニューメキシコ州サンタフェにある72 W.マーシー通りのラボカでの視覚的で味の喜びでした。
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小屋、113½E。PalaceAve。、いつも忙しいです。私はその優れたベジタリアンポーズを楽しんでいましたが、他のアイテムにはあまり感銘を受けませんでした。
私はそれを見つけました プラザカフェ、54リンカーンアベニュー。、もっと楽しくするために。私は音楽を聴いたり、人々を見たり、おいしい食べ物を食べたりする広々とした屋外ダイニングスペースに座っているのが好きでした。私は非常に素晴らしいスカッシュを詰めたおいしいソパピラを注文しました。
私がサンタフェにいる機会があるときはいつでも、私は素晴らしいスペインのレストランで夕食を食べるようにしてください ラボカ、72 W.マーシーセント。この楽しい場所は、メインプラザから1ブロック離れたところにあり、フロントパティオ、屋内ダイニング、背中の中庭があります。
毎晩ラボカには、全体の体験を向上させるライブミュージックがあります。サンタフェの夏の夜はとてもゴージャスで、音楽を聴きながら外に座っていることは私にとって完璧です！
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ニューメキシコ州サンタフェにある72 W.マーシー通りのラボカにあるこれらの輝かしいアーティチョークにいつも驚きました。
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そして、もちろん、ラボカの食べ物は素晴らしいです。理想的には、少なくとも1時間半を費やしてくつろぎ、感覚に引き継ぐことを計画してください。スペインのワインやその他の飲み物を探索し、夕方を通してサーバーに食べ物の選択を手伝ってください。
私は壮大なアーティチョークやその他の共有プレートを注文し、素晴らしい食事をゆっくりとゆっくりと作業するのが大好きです。
私は他にもたくさんのことを経験したいので、サンタフェを離れるのはいつも少し悲しいです。いつか戻ってくることを楽しみにしています。本当に特別な場所です。
[email protected]にChristine Gallagherにメールしてください。
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