位置の概要
Banquet Beverage Poterは、イベントに製品と機器を準備して配信し、宴会飲み物の保管エリアをきれいに維持し、銀行の飲料用製品と機器の在庫を維持することにより、宴会飲料チームのサポートを担当しています。組織化され、柔軟で、患者で、効率的なこの役割は、私たちの宴会事業の成功にとって重要です。プレゼンテーションから個人的な説明責任、人事管理、関係構築、正確さと注意、マルチタスク、内部顧客サービスまで、ペースの速い高エネルギー環境で思慮深く目に見える選択を行います。
本質的な義務と責任
必要に応じて、以下およびその他の義務を割り当てることができます。
- この位置には、1日8時間まで継続的に立つ必要があり、時々重量を持ち上げる能力が必要です
- この役職には、一般的な飲み物の知識を持つ申請者が必要です
- 優れた個人的なプレゼンテーションと対人スキルが必要です
- リゾートの全体的な知識を維持し、明確で簡潔な会話を使用して必要に応じてゲストに積極的な支援を提供する
- BOH飲料の冷蔵庫と保管棚での在庫回転がFIFO(最初に)ベースで管理されていることを確認してください
- すべてのboh飲料冷蔵庫、棚、機器が維持され、清潔に保たれていることを確認してください
- 運用上のニーズに応じて、ガラス製品、ジュース、ミックス、飾り、ビール、ワイン、酒などで構成される建設セットを担当します。
- イベントや機器の配置のための製品と機器の故障、および製品の適切な保管に戻る責任
- bohへのイベントに必要な移動バー、バックバー、テーブル、その他の機器
- ビジネスの需要をサポートするために必要に応じてイベントのためのガラス製品を研磨する
- モッピングエリア、フロア、バー、ツール、機器などをモッピングと消毒の両方の両方のワークスペースの清潔さを維持する
- ステージングバー、ガラス製品、ビール、ワイン、酒、バー装備、その他のニーズを支援する
- 在庫が割り当てられた飲料アウトレット、パッケージ化されたスナックの配送、包装飲料、紙製品、その他の必要なアイテムなど、割り当てられた在庫のレベルを維持します
- ポンプルーム製品、保管室、ウォークインクーラーなどの飲料ポンプルームエリアを整理して維持し、必要に応じて非在庫アイテムとアラート管理を特定します
- 酒類、ビール、および供給のパーを冷たいものと乾燥した貯蔵エリアに維持し、必要に応じて注文し、注文または要求酒、その他の飲み物、即時のスーパーバイザーまたはマネージャーを通じて装備
- 製品が倉庫から配信されると、在庫を保管エリアに補充する
- 指定された宴会エリアとホテルアウトレットへの正しい貨物エレベーターと配送ルートの使用を確実にします
- 同僚や監督者と調和的かつ専門的に働きます
- 毎日のラインアップとポストシフトに参加してください
- スケジュールどおりの会議やトレーニングセッションに参加します
- 必要なすべての認定を最新の状態に保ちます
- チームとして働き、ゲストと従業員のニーズと問い合わせを支援する
- 会社の安全と衛生基準を維持します
- 毎日の終わりにすべてのエリアが清掃され、標準に委ねられることを確認してください
- 割り当てられた追加タスクを支援および/または完了します
- 慣行と遵守は、安全、衛生規則と規制を含むすべての部門の基準、ポリシー、規制
- 一時的または永続的な義務および責任は、必要と思われるように追加または変更される場合があります
資格要件
このジョブをうまく実行するには、個人はそれぞれの重要な義務を十分に実行できる必要があります。以下にリストされている要件は、必要な知識、スキル、および/または能力を表しています。障害のある個人が本質的な機能を実行できるようにするために、合理的な宿泊施設が作成される場合があります。少なくとも21歳でなければなりません。
- 宴会の飲料分野での最低6か月の経験、できれば高度なコンベンション/宴会運営での経験ができます。
- 安全規則、操作およびメンテナンスの指示、手順マニュアルなど、英語でドキュメントを読んで解釈する能力。
- フードハンドラーの証明書(ヘルスカード)、アルコール啓発カード(AAC、AAT、TAM)、保安官カード。
- 健康と安全規制に関する完全な知識。
- ポリシーと手順の知識、理解、およびコンプライアンス、職務記述書、日々の覚書、健康と安全、衛生、適切な化学的使用、火災手順、およびHACCPに関する法定要件。
- ゲスト、メンバー、リーダー、その他の外部の連絡先に効果的に対処するための優れた対人スキル。
- 優れた組織スキル。また、細部に注意を払って、時間の制約と締め切りの下で機能する能力があります。
- 機密情報に対して機密性を維持する能力。
- 優れた個人的なプレゼンテーションと対人スキルが必要です。
- 優れたコミュニケーションとカスタマーサービススキル
- 会社および部門の規則、ポリシー、手順に関する完全な知識と理解。
- 早朝、深夜、休日、週末などを含むさまざまなシフトを作業する能力。
- カート、パレットジャック、フォークリフトなどを運転/操作し、運用上の注意事項や適切な機器制御措置など、すべての適用可能な安全基準を維持する能力。
監督の責任
この立場には監督の責任はありません。
多様性のコミットメント
Fontainebleau Las Vegasは、メンバーの包括的なスペースと帰属意識を確保することに取り組んでいます。私たちの労働力は、私たちが奉仕するコミュニティの膨大な多様性を反映するべきであり、その多様な声は私たちの仕事に意図的に統合されるべきであると考えています。私たちは、アイデンティティ、経験、視点の違いと多様性の文化を育み、同時に、当社全体で包括的な行動を積極的に努力しています。これらの価値を促進し、より良いものを継続的に推進することにより、私たちは平等、包摂、エンパワーメント、尊敬を促すポジティブな作業環境を作成することを目指しています。
証明書、ライセンス、登録
メンバーは、連邦、州、および地方の規制が必要とするライセンスと許可の資格を得ることができなければなりません。
言語スキル
安全規則、操作およびメンテナンスの指示、手順マニュアルなど、英語でドキュメントを読んで解釈する能力。英語で口頭で読み、通信する能力。英語の書面によるコミュニケーションスキルも必要になる場合があります。
推論能力
書面、口頭、または図形式に提供された指示を実行するために、常識的理解を適用する能力。標準化された状況でいくつかの具体的な変数を含む問題に対処する能力。
物理的な要求
ここで説明する物理的な要求は、このジョブの重要な機能を成功裏に実行するためにメンバーが満たさなければならないものの代表です。障害のある個人が本質的な機能を実行できるようにするために、合理的な宿泊施設が作成される場合があります。
このジョブの義務を実行している間、メンバーは、オブジェクト、ツール、またはコントロールを処理または利用するために、手と指を使用するために定期的に必要です。メンバーは頻繁に手と腕で手を伸ばして話したり聞いたりする必要があります。このジョブに必要な特定のビジョン能力には、緊密なビジョンと周辺の視覚が含まれます。
メンバーは、定期的に25ポンドまで持ち上げたり移動したり、頻繁に50ポンドを持ち上げたり移動したり、時々100ポンドを持ち上げたり移動したりする必要があります。また、装飾された宇宙などのさまざまな作業エリアで職務を遂行するときに、プッシュ、プル、到達、曲がり、曲がり、ひざまずき、ひざまずき、ひざまずき、バランスを取る必要があります。
作業環境
ここで説明する作業環境の特性は、このジョブの重要な機能を実行しながら、メンバーの出会いを表しています。障害のある個人が本質的な機能を実行できるようにするために、合理的な宿泊施設が作成される場合があります。作業環境のノイズレベルは通常中程度です。
メンバーは、無制限の中古タバコの煙を含む環境にさらされる可能性があります。
透明性を支払います
Fontainebleau Las Vegasは、私たちの才能を未来へと育て、支援することを信じています。当社の報酬プログラムは、会社の成功の原動力である才能のあるメンバーを引き付け、やる気を起こさせ、維持するように設計されています。私たちは、市場競争的報酬を提供するよう努めています。給与は、候補者の資格、スキル、能力、経験、および内部公平性と市場データの調整を考慮して、経験とスキルセットに見合っています。
当社の文化と協力して、私たちは会社の目標と報酬プログラムの設計について公然とコミュニケーションをとるよう努めます。報酬プロセスは、すべてのメンバーとマネージャーが会社の目標と上向きのモビリティのための将来のキャリア開発の機会を理解するように、公平かつシンプルであるように設計されています。
給料
1時間あたり25.24ドル
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