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2025-09-05 18:00:00
あなたの体にとって良いことは惑星にとって良いことです。 今週金曜日に発行されたメタ分析 雑誌で 科学の進歩 彼は、癌の死亡率と心血管疾患のリスクが低い健康な惑星食（PHD）を関連付けてきました。また、結腸直腸癌、肺がん、冠動脈性心疾患、脳卒中、糖尿病のリスクを軽減します。この分析は、150,000人以上の2つのコホートと、300万人以上のボランティアとの37の以前の作品のメタ分析を使用して行われ、この分野でこれまでに掲載された最も幅広いボランティアの1つになりました。
科学では、確実性は不足しています。ほとんどすべての研究は、繰り返されるcoletillaで終わります。「しかし、それを確認するにはさらに研究が必要です。」これは博士号、ダイエットの一種で起こったことでした 動物の存在はほとんどありません 地中海に非常によく似ています。 分析 オックスフォード大学の研究者が実施した85か国の食事ガイドラインのシミュレーションでは、博士号が健康上の利点と温室ガスの削減の両方で、これらすべての場所で推奨される食事を超えていることがわかりました。 中国の人口に関する研究 彼は、博士号の履行が死亡のリスクが低いことに関連していることを示し、 オランダで実施された調査 彼らはこれらの発見を裏付けました。いくつかの矛盾した結果がありましたが、研究は一貫していました。ほとんどの場合、それを確認するにはさらに多くの研究が必要でした。それはこの研究がやってくることです。
「仕事は非常に質の高いものです。なぜなら、それは利用可能な最大のコホートの2つを組み合わせているからです。 ホセ・マリア・オルドヴァスボストンのタフツ大学の栄養とゲノムのディレクター。ステートメントで SMC科学ポータルへオルドバスは、「観察研究である（因果関係を証明していない）であり、分析された集団はすべての社会的または文化的文脈を表しているわけではない」という制限を指摘しています。
文化的な起源を持つ他の食事とは異なり、 博士号は2019年に作成されましたEat/Lancet委員会で合意した16か国からの37人の専門家の国際パネルが、人間の健康と地球の尊重を組み合わせたダイエットモデルを開発しました。それは、人間が第二次世界大戦から発展し始めた持続不可能な消費モデルを止めることを目的としていました。それは、肉が食事の体重を増やし始めただけでなく、乳製品誘導体や超高プロセッシングされた製品だけでなく、集中的な繁殖と産業の家畜を備えたものでした。これらのすべての変化は、不平等にはありますが、何百万人もの人々の環境と健康に影響を与えました。発展途上国では、動物の存在が依然として減少していますが、西洋の世界では、料理におけるその存在は指数関数的な増加に苦しんでいます。
の委員会 ランセット 彼は毎日2,500キロカロリーに基づいて理想的な食事を育てました。鳥以外の肉から来るのは30人だけです。たとえば、週に単一の（そして小さな）子牛肉を消費するのに相当するものです。ほとんどのタンパク質は、マメ科植物、ナッツ、鶏肉、魚から得られます。これらの推奨事項は、スペインでは完全に異質に聞こえることはないかもしれません。
メルセデスソトスプレトマドリード自治大学の栄養疫学者は、昨年2月に作られました 研究 彼は博士号を地中海の食事と比較し、スペインの患者のコホートと14年間比較しました。現時点では、これら2つの食事のいずれかに大きな接着性が同様に、すべての原因からの死亡率が低いことと同様に関連し、環境への影響も同様に低いことを示しました。
“両方 [dietas] SMCの声明の専門家は説明します。したがって、彼は、このパターンへの移行はより簡単で補完的なものである可能性があります（…）、彼は、SMCの声明の専門家を説明します。 「
本研究では、この食事のフォロワーのロボットの肖像画も提供しています。これは、アメリカと英語のデータベースが一致するものです。彼らは主に女性である傾向がありました。彼らは、より低いボディマス指数とより高いレベルの教育と収入を持っていました。もう1つの驚くべき機能は、彼らがもっと食べたことです。博士号は、空腹で体重を減らす健康的な食事です。これは、地中海の食事のように、他の健康食品パターンで見られるものとは異なります。違いは明らかですが、この研究では「それを確認するにはさらに研究が必要です」と述べています。
#素晴らしい研究は惑星を尊重する食事と死亡率の低下との関係を確認しています健康と井戸