保健当局は、米国で95人の人々を病気にした卵に関連するサルモネラの発生を調査しています。 疾病管理予防センターは木曜日に述べた。
カリフォルニアに本拠を置く国の卵LLC リコールを発行しました 水曜日にその大きな茶色のケージフリーの太陽の光の卵の卵の。食品医薬品局によると、卵はまた、ナガトシ・プロデュース、ミシュホ、ニジヤ市場のブランド名で販売されていました。彼らはまた、大きな茶色の「サンシャイン卵黄」または「オメガ3ゴールデン卵黄」としてフードサービスのために詰め込まれました。
卵は、6月16日から7月9日まで、カリフォルニアとネバダ州の食料品店や食品販売業者に届けられたとFDAは述べた。 7月1日から9月16日までの売り日付があり、カートンにコード「CA-7695」があります。
Country Eggs LLCはOmega-3 Golden Yolk Eggs.fdaを思い出します
カリフォルニア州は大半の症例を報告しています。73。病気も報告されています 13他の州：アリゾナ、フロリダ、ジョージア、ハワイ、アイオワ、ミネソタ、ネブラスカ、ネバダ、ニューメキシコ、ニューヨーク、ノースカロライナ、ペンシルベニア、ワシントン。
18人が入院しており、死はありませんでした、とCDCは言いました。
CDCは、発生に結びついた病気の急増を見ました 6月中旬から7月中旬、1月までにケースが検出されましたが。病気が発生に関連しているかどうかを判断するには3〜4週間かかるため、最近の症例はまだ報告されていない可能性があると述べた。
多くの人が治療せずに回復し、サルモネラについてテストされていないため、CDCは追加された真の症例数ははるかに高い可能性が高いと付け加えました。 CDCによると、30のサルモネラ症例に1つだけが診断されると推定されています。
サルモネラ感染は、下痢、発熱、胃のけいれんを引き起こし、通常、汚染された食物を食べてから6時間から6日以内に始まります。ほとんどの人は4〜7日で回復します。
CDCは、5歳未満の子供、65歳以上の大人、および免疫系の弱い人が治療を必要とするより重症の病気を持っている可能性があると警告しています。
あります 推定135万のサルモネラ感染 米国では毎年、バクテリアは食中毒の主な原因です。
今年の夏の初め、CDCは、食物媒介性疾患のために監視する連邦国家のパートナーシップを静かに拡大し、2つの病原体のみに監視を減らしました：重度の大腸菌とサルモネラ。
#卵にリンクされているサルモネラの発生は95人にうんざりしているとCDCは言う