FDAは、食品のトレーサビリティ規制のコンプライアンス日を2年以上遅らせる予定です。この動きは、食品会社の要求に伴います。
トレーサビリティルール 2011年1月4日にオバマ大統領によって法律に署名された食品安全近代化法の一部です。食品会社は製品を追跡する手順を導入する必要があります。このルールは、2026年1月1日に施行されるように設定されていました。
食品トレーサビリティルールは、米国の消費のために食品を生産する国内および外国のエンティティに適用され、2022年に FDA食品安全近代化法。
食品会社は規則に抵抗しており、コストが増加すると述べています。食品媒介性疾患の発生の調査員は、この規則は患者の数と死亡の数を減らすのに役立つと述べています。
具体的には、このルールは、既存の規制ですでに必要なものを超えて、追加のトレーサビリティの記録管理要件を確立します。 食品トレーサビリティリスト。
「最終規則では、サプライチェーンパートナーとの正確なデータの共有を含む、過去に必要な食品産業のメンバー間のより高い調整が必要です。したがって、最終規則の完全な公衆衛生上の利点を達成するために、すべての対象エンティティが従わなければなりません」とFDAのルールの遅延に関する発表。
「FDAは、2026年1月までに最終規則の要件を満たすのに十分な立場にある少数のエンティティの中でさえ、このタイムラインを満たすことに課題があることを認識しています。これは、同様に位置するサプライチェーンパートナーから正確なデータを受信することに依存しているためです。
FDAは、規則のコンプライアンス日を遅らせると、消費者に透明性が向上し、食品の安全性が向上し、公衆衛生が保護されると述べています。代理店は、食品会社がコンプライアンスに登場するのを支援するために、よくある質問に新しいツールと回答を発行する予定です。
このアップデートで紹介されているのは次のとおりです。
- フードプロセッサ、流通センター、および養殖農場と施設のトレーサビリティプランの新しい例
- 卵、農産物、ナッツバター、二重管轄施設の新しいサプライチェーンの例
- ルールに関するAT-A-Glanceドキュメント
- 上記の文書の6つの追加言語（スペイン語、フランス語、中国語、タイ、ベトナム、インドネシア語への翻訳）
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