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超加工された食品はまだアメリカ人のカロリーの50％以上を占めています：ショット

超加工された食品の標準的な定義はありませんが、描かれているすべての食品は法案に適合しています。脂肪、砂糖、または塩を加えて、貯蔵寿命を伸ばすための防腐剤が含まれています。 ダンキットウッド/ゲッティイメージズ キャプションを非表示にします キャプションを切り替えます ダンキットウッド/ゲッティイメージズ 非常に加工された食品の消費はゆっくりと減少していますが、ほとんどのアメリカ人、特に子供たちは、不健康な製造された食品からほとんどのカロリーを得ています。 疾病管理予防センターからの新しいデータ。 1歳以上のすべての人が食べた超高処理食品（UPFS）から消費された総カロリーの平均割合は、2021年8月と2023年8月、国立健康統計センターが調査を実施したときに55％でした。この調査では、年齢別の持続的な違いを強調しました。 1〜18歳の間では、UPFSの平均消費量が高く、カロリーの61.9％でした。これらの19歳以上は、53％で消費量が少なくなりました。 安く、便利でおいしい トランプ政権は持っています 超処理された食べ物を非難した 糖尿病を含む多くの慢性疾患、およびの利用可能性の増加について UPFSは肥満を促進するのに役立ちました 世界中のレート。 しかし、あります 標準的な定義はありません 超加工された食品を構成するものの、それらは一般的に栄養価のほとんどないエネルギー豊富な食品であり、貯蔵寿命を維持し、非常に味が良いために、脂肪、砂糖、化学物質を添加したエネルギー豊富な食品です。要するに、それらは安価で便利でおいしいように製造されています。ハンバーガーを含むサンドイッチのような食品、スナックや甘い飲み物は、消費された超加工された食品の大部分を構成しています。 過去20年間の米国の消費の傾向は少し混ざっています。調査のデータブリーフによると、UPFSの消費量は2013年から数年後に減少し、その後増加し、この調査が2017年から2018年に最後に実施されて以来、わずかに減少しています。 この研究は、1999年から2000年以来、パンデミック中にサイクルが中断されるまで2年ごとに実施された、とCDCのスポークスマン、ブライアン・ツァイはNPRに書いた。 保健福祉省長官のロバート・F・ケネディ・ジュニアは、アメリカの食事における超加工食品の有病率を削減したいと考えています。これは、トピックに関するNPRからの最近の報道です。 #超加工された食品はまだアメリカ人のカロリーの50以上を占めていますショット