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アラート！これらの5つのドライフルーツは糖尿病患者によって避ける必要があります

Jakarta、Tintahijau.com - 乾燥した果物は、繊維、ビタミン、抗酸化物質などのさまざまな重要な栄養素が含まれているため、健康的なスナックと見なされることがよくあります。ただし、糖尿病の人にとっては、すべてのドライフルーツが消費に安全であるわけではありません。乾燥プロセスは、果物中の天然糖の濃度を増加させる可能性があるため、血糖値の急増を引き起こすリスクがあるためです。 ページから引用 よく食べる血糖の安定性を維持するために糖尿病患者によって避けるべき5種類の乾燥果実があります。次の説明： 1。 日付は乾燥しています 日付は、繊維と抗酸化物質が豊富な自然エネルギー源として知られています。ただし、乾燥日には、中〜高に分類される43〜55の血糖指数（IG）があります。ジャーナルによると 栄養素 （2020）、日付のフルクトースとグルコースの含有量は血糖値を大幅に増加させる可能性があるため、糖尿病の人は消費を制限することをお勧めします。 2。 パイナップルは乾燥しています パイナップルにはすでに自然に高砂糖が含まれています。乾燥すると、この糖レベルはより濃縮されます。勉強します Journal of Food Science and Technology （2015）加工中にドライフルーツを加えた砂糖を新鮮な果物よりも高いIG値を持つことができると述べています。残念ながら、市場に出回っているドライパイナップルには、追加の砂糖が含まれていることが多く、これにより、グルコースレベルがますます増加しています。 3。 マンゴードライ ドライマンゴーには、非常に高い糖レベルのドライフルーツが含まれます。天然の砂糖を含むことに加えて、マンゴーを乾燥させるプロセスには、通常、洗練された砂糖を加えて甘い味を増やし、貯蔵寿命を延ばすことが含まれます。この組み合わせにより、ドライマンゴー皿あたりの炭水化物含有量が急激に増加しますが、これは糖尿病患者には理想的ではありません。 4。 さくらんぼは乾燥しています 新鮮なチェリーには多くの水と繊維が含まれており、砂糖の吸収を遅くするのに役立ちます。しかし、乾燥後、水分量は劇的に減少し、砂糖は非常に濃縮されます。乾燥する前に砂糖シロップに浸したいくつかの種類の乾燥チェリーでさえ、砂糖の含有量が100グラムあたり60〜70グラムを超えることができます。この数は糖尿病患者にとって非常に危険です。 5。 レーズン ブドウの乾燥バージョンであるレーズンには、乾燥プロセスがほとんどの水分量を排除するため、非常に高い砂糖も含まれています。まだ繊維と抗酸化物質が含まれていますが、レーズンの血糖指数は非常に高く、64〜66歳です。非常に厚い天然糖レベルでは、レーズンは糖尿病患者の血糖値管理患者にとって理想的な選択ではありません。 ドライフルーツを賢く選択してください 糖尿病の人がドライフルーツの種類を選択する際により選択的になることが重要です。特に血糖値を制御する過程にある場合は、このスナックを消費する前に、最初に医師または栄養士に相談することをお勧めします。もう1つのより安全な代替品は、低血糖指数を備えた新鮮な果物で、砂糖を加えない新鮮な果物です。 #アラートこれらの5つのドライフルーツは糖尿病患者によって避ける必要があります