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2025-07-30 10:53:00
(図:ウィキペディア)
現代のスーパーマーケットオファーの70%以上は、超高加工食品で構成されています。 診る フードウォッチ。幸いなことに、すべての超高加工製品がそれほど悪いわけではありません。あなたがあなたの人生にこれら2つの犯人がいるなら、あなたは最大の健康増加をするでしょう。
人々は当然、塩、脂肪、甘いものを好みます。これらの成分は私たちの食べ物でしか発生していないため、ここまでここまで受け取りましたが、内部は限られた量です。この問題は、少数の勤勉な食品メーカーによって約50年前に改善されました。彼らは、すべての食物に塩、砂糖、甘味料、味、乳化剤、安定剤の溝を加えました。当時はかなり美味しかったが、半世紀後に苦労した オランダの半分 太りすぎ、沈殿 – アップ静脈と過剰な腹脂肪。 1975年からBMIに戻りたいですか?それから、あなたの食事から少なくとも2つのウルトラ編集された食品を取り除くことは賢明です。
超加工食品の健康リスクに関する大規模な研究
a で公開された大規模な研究 ランセット 何十年もの間、100,000人以上の被験者が続きました。 2年ごとに、彼らは食べ物の長いリストを受け取りました。これについて、彼らは1日で押したすべてをチェックしなければなりませんでした。 30年後、彼らはバランスを取りました。どちらがまだ健康で、誰が病気か死んでいたか?結論:すべての超加工された製品タイプのうち、主に加工肉やソフトドリンクの恋人は、特に心血管疾患のために、早死のリスクが高くなりました。
1。加工肉
ベーコン、サラミ、チキンナゲット、ソーセージ、ほとんどのサンドイッチ肉などの加工タイプの肉は、塩、安定剤、乳化剤、染料、防腐剤でいっぱいになります。これらは貯蔵寿命を延長しますが、栄養価を損ないます。定期的な消費は、心臓病のリスクを明らかに増加させます。
チキンフィレットは、自分の生活を改善したい肉食者にとって良い選択肢です。 (画像:Pixino)
肉を食べ続けますか?次に、鶏肉の切り身、太もも、翼、脚(マリネ、ハーブ、その他の添加物なし)、牛肉や豚肉のテンダーロインなど、新鮮で加工されていない肉を選択します。添加物のない新鮮な刻んだ肉から作るハンバーガー、ミートボール、ソーセージも含まれています。
2。ソフトドリンク
ソフトドリンクは同様に有害です – そして、これは砂糖爆弾に適用されるだけではありません。光とゼロのバリアントは、心臓の健康にマイナスの影響を示します。アスパルテームやステビアなどの甘味料が含まれています。これらの材料は体をだまします:あなたは甘い味がしますが、カロリーは受けません。科学者は、これが食欲の増加を引き起こすと疑っています。この場合、病気のリスクの増加との関係は間接的です。 Zero-Frisdrankenは、より高いカロリーの要件を確実にします – これに応答するため、より厚くて不健康になります。さらに、人工甘味料があなたの代謝または腸内細菌叢を破壊するという兆候があります。正確なメカニズムはまだ完全には明確ではありませんが、心血管疾患とのつながりが実証されています。
ソフトドリンクの代替品 コンブチャ(きらめく)味や無糖のアイスティーの水。
加工された肉とソフトドリンクが廃棄されると、より健康的な生活の低い果物を選びます。そしてもちろん、やや低いハイティングフルーツ(実際にはどれだけ高いかは関係ありません)食べ物も害を与えません。あなたがまだ注意を払うことができるのはあなたが 農薬が最も少ない種 選択します。
#すべての超編集された食べ物の中でこれら2つは最も致命的です