より良い血糖のための8つの最高のパントリーの主食

• 豊富なパントリーは、栄養価の高い血糖値に優しい食事の準備を容易にします。
• 栄養士は、パントリーに繊維、健康な脂肪、タンパク質が豊富な食品で満たすことを提案します。
• 血糖値のバランスナッツ、オート麦、ソルガム、缶詰の魚や豆の缶詰が最大の選択肢です。

栄養士に尋ねると、彼らは栄養価の高い健康的な食事を作る秘secretは豊富なパントリーであるとあなたに言うでしょう。しかし、糖尿病と一緒に住んでいるとき、パントリーを適切な食品で満たすことには、より良い血糖管理があります。

もちろん、選択できる健康的なパントリーのステープルがたくさんあります。最高のものを見つけるために、私たちは栄養士に、迅速で美味しい血糖値に優しい食事のために、彼らの頼りになるパントリーの必需品を共有するように頼みました。これが彼らのトップピックです。

1。チアシード

チアプディングが好きなら、私たちはあなたのために幸せなニュースを持っています。それらの小さな種はあなたの血糖を管理するのに最適です。わずか1オンスのチアシードは、印象的な10グラムの血糖レベルの繊維を提供します。 Chia Seedsの繊維を特別なものにしているのはなぜですか？たとえば、チアプディングや一晩のオート麦をたとえば、その繊維をレシピのアーモンドまたは豆乳から液体に浸し、滑らかなジェルを形成します。 「粘着性のチアシードジェルは消化管を滑空し、血流への血糖の放出を遅くするのに役立ちます」と言います。 Sheri Gaw、RDN、CDCES。

2。缶詰

缶詰の魚は、予算にやさしいだけで便利なだけではありません。また、血糖値とバランスの取れた食事にも便利な追加です。缶詰のマグロ、サーモン、サバ、イワシはすべて、長鎖オメガ3脂肪酸DHAおよびEPAの優れた供給源です。研究により、これらの有益な脂肪は血糖コントロールと心臓の健康を改善し、炎症を軽減する可能性があることがわかりました。糖尿病を患うことで心臓病を発症するリスクが高まるため、パントリーに脂肪魚の缶を数匹飼うことはあなたの健康にとって二重の勝利です（アメリカ糖尿病協会は、少なくとも週2回脂肪魚を食べることを推奨しています）。それだけでは不十分な場合、缶詰の魚は、血糖のバランスをとる別の栄養素であるタンパク質の便利な供給源でもあります。

3。アーモンド粉

糖尿病と一緒に住んでいるからといって、自家製のケーキやマフィンの温かいバッチを楽しむことができないというわけではありません。ベーキングが好きで、それに伴うすべての炭水化物が好きではない場合は、アーモンド粉を試してみてください。このナッツ粉は、血糖値を吸収しながら炭水化物を切るのに役立ちます。 Megan Warnke、RDN、CDCES。通常、マフィン、パンケーキ、キッシュクラスト、またはパン粉鶏肉に使用する白または全粒粉の小麦粉のすべてまたは一部に交換します、と彼女は言います。

4。缶詰マメ科植物

豆、ひよこ豆、レンズ豆などの缶詰マメ科植物は、血糖を節約する健康的な用量を与える数少ない食品の1つです。それが、系統的レビュー研究が、糖尿病患者の頻繁なマメ科植物の消費量を空腹時血糖とA1cを低下させるためにリンクした理由かもしれません。さらに、マメ科植物にはほとんど飽和脂肪が含まれておらず、コレステロールを含まないため、心臓の健康にも恩恵をもたらします。

すべてのマメ科植物は優れた選択ですが、 Vandana Sheth、RDN、CDCES、FANDレンズ豆は特に多用途なので、特にレンズ豆が好きです。 「ディップ、スープ、サラダ、ラップなど、さまざまな方法で楽しむことができます」と彼女は言います。

5。シナモン

パントリーのスパイスを見落とさないでください。それらは抗酸化物質、特にシナモンで満たされています。 「シナモンは、抗酸化剤が豊富で、自然に甘く、砂糖のレベルを低下させるのに役立つ可能性のある砂糖のないパントリーの定番です」とGaw氏は言います。いくつかの研究では、シナモンのサプリメントが空腹時血糖とA1cを低下させる可能性さえ示されています。ただし、これらの研究で使用されているシナモンの量は、通常食べるよりもはるかに多いことに注意することが重要です。だから、あなたがあなたの食べ物に追加するシナモンを少しボーナスとして考えてください。

6。ナッツ

パントリーをさまざまな塩分のないナッツで飼育することは、常に健康で低炭水化物のスナックを手の届くところに持っていることを意味します。ほんの一握りのナッツは、植物ベースのタンパク質や繊維から心臓に優しい脂肪に加えて、さまざまな必須ビタミンやミネラルまで、すべてを提供します。これらはすべて、より健康的な血糖をサポートするために協力します。

ナッツは血糖管理にとって非常に有益であるため、研究が定期的にナッツを食べる人は2型糖尿病を発症する可能性が低い可能性があることがわかりました。 1つの理由は、繊維とタンパク質のデュオであり、グルコース吸収を遅くし、より安定した血糖値を促進します。さらに、ナッツの健康的な脂肪は、心臓の健康を抑えることもできます。すべてのナッツは役立ちますが、クルミと糖尿病に関する研究は特に励みになります。たとえば、ある研究では、クルミを食べる人が空腹時グルコース、トリグリセリド、血圧が低い傾向があることがわかりました。

7。オート麦

全粒穀物には繊維が豊富で、炭水化物の消化と吸収が遅くなります。ただし、血糖値を管理し、心臓を健康に保つのに役立つ全粒穀物が必要な場合は、オート麦が両方の箱をチェックしてください。オート麦は、コレステロールを体から泡立てるのに役立つベータグルカンと呼ばれるユニークな繊維が豊富です。心臓病や脳卒中から保護することに加えて、研究により、頻繁なオート麦消費量と2型糖尿病の発症のより低い確率との関係が示されています。

8。ソルガム

あなたの全粒の回転を拡大したいですか？ソルガムに試してみてください。 「ソルガムは繊維の自然な供給源であり、研究が示す重要な栄養素が健康な体重と体重管理に貢献できることを示しています」と言います。 ローレン・マネーカー、MS、RDN、LDN。それだけではありません。ソルガムは、他の全粒穀物よりもゆっくりと消化された耐性澱粉で高くなるため、血糖値を急増させる可能性は低くなります。 また、グルテンフリーであり、1型糖尿病とセリアック病の両方で生きる人々にとって大きなボーナスになる可能性があります（これらの状態はしばしば一緒に移動します）。だから、ソルガムに試してみてください！あなたはいつでもそれをサイドディッシュとして楽しむことができますが、マネーカーはポップコーンのようにポップすることをお勧めします。

糖尿病に優しいパントリーステープルを選択するためのヒント

食物の買い物をするとき、これらの栄養士が承認したヒントは、血糖を管理するためにさらに多くのパントリーのステープルを選択するのに役立ちます。

• 繊維に留意してください： 繊維は、均一なキールに血糖を維持するための友達です。 「栄養ラベルの繊維コンテンツを常に覗いてみてください」とワーンケは言います。それがシリアル、小麦粉、米、パン、パスタであろうと、ラベルとブランドを比較することで、最良の選択をするのに役立ちます。
• 追加された砂糖に注意してください： あなたはおそらく、ソーダ、甘いお茶、クッキー、キャンディに砂糖が追加されていることをすでに知っています。砂糖を加えて、シリアル、パン、パスタソースなど、あまり気まぐれでない食品にぶらぶらすることもできます。ファイバーの栄養ラベルをスキャンしている間、追加の砂糖をチェックしてください。
• 心臓の健康な脂肪を選択してください：私たちのほとんどは、飽和脂肪が多すぎますが、心臓の健康的な不飽和脂肪が十分ではありません。 Gaw氏によると、ナッツ、種子、オリーブオイルなどの不飽和脂肪が豊富な食品を選択することで、食事の飽和脂肪のバランスをとることができます。
• 缶詰の農産物を見落とさないでください： 缶詰の果物と野菜には栄養が詰まっています。彼らは事前に診断されているので、剥がれ、スライス、またはダイシングはありませんので、彼らはまた大きな時間圏です。購入するものを選択するときは、少し精通する必要があります。 「缶詰の果物や野菜は、シロップの代わりにジュースに詰め込まれているか、塩を追加していないときに最も糖尿病に優しいです」とゴーは言います。

試してみるための血糖値に優しいレシピ

私たちの専門家が取る

血糖値に優しい食事を作成することは、時間がかかり、圧倒的である必要はありません。栄養価の高い食事を作るための鍵は、すぐに簡単に一緒になります。より良い血糖のために、栄養士は、ナッツ、チアの種子、オート麦、ソルガム、アーモンド粉、シナモン、缶詰の魚とマメ科植物に手を伸ばすことをお勧めします。それらは便利で、美味しく、血糖値を和らげる繊維、タンパク質、健康な脂肪が豊富です。だから、今日あなたの買い物リストに追加してください。次回夕食が転がるとき、あなたはとてもうれしいです！

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#より良い血糖のための8つの最高のパントリーの主食
2025-07-31 01:00:00