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2025-07-27 05:00:00
来週、私たちは数日間休日を過ごし、それに先立って、彼女自身が誰もが同意したことに夢中になりました。彼女は、スーパーマーケットミドルアイルズの1つからポータブルピザオーブンを見つけて購入しました。
彼女がそれを家に持ち帰ったとき、私たちはそれを家に持ち帰ったとき、オーブンはポータブルである一方で、それが必要とする大きなガス缶はわずかに少ないことに気付きました。それにもかかわらず、私は店に出て最後の在庫を手に入れました。チェックアウトキューは、これの説明を提供しました。それは、男性がバーベキューやガス缶、あるいはその両方を購入することでほぼ排他的に構成されていました。
これは、7月中旬の週末でした。これは、国がほぼ記録的な気温を経験したときでした。アイルランドの人間では、外で料理して食事をするという魅力的な衝動を促しているように見えるクライマックス現象です。
いつもこのようではありませんでした。人々はしばしば、彼らが若いときに夏がずっと暖かいと言うでしょう。しかし、彼らが若かったとき、彼らは家に帰って肉とスパッドと野菜を持っていました。屋内。外で食事をすることは、少し疑わしいと見なされていました。誰もがアイルランドの天気に背を向けることができないことを誰もが知っていたので、誰もそれをしませんでした。すぐに丸くなります。
一部の人々はバーベキューについて福音派であり、たとえ雨が降っていても、彼らが得るたびにバービーを使用します。彼らは、さまざまな種類の肉やデザート、ソース、ガス対炭のメリットとデメリットについて、私を困惑させます。炭に肉に一定の風味が加えられ、心地よい香りが生じる可能性があることがわかります。しかし、キッチンにガス炊飯器があるのに、なぜ庭でガス炊飯器を使用するのですか？それはまったく同じではありませんか？ （これにはバーベキューの説明があると確信しています。）
同様に困惑させるのは、それが晴れているからといって、人々がそのような危険な方法で肉を調理することを選択する理由です。アドバイスは、ハンバーガーやステーキを焼きながら、とにかくオーブンで鶏肉をオーブンで事前に調理する（バーベキューを無意味にする）ことはナイフエッジの提案であるということです。バーベキューで行うのははるかに困難であり、しばしば片側で燃え、もう片方に生が生まれます。プラス – すべてのヘテロノルマティブを鳴らすリスクがある – バーベキューは主に男性の課題のようです：家族の食事を日常的に準備しない男性。そのため、多くの経験を必要とする機器を使用して、経験の浅い料理人がいます。これは、下痢の片道チケットです。
ビールを吹き飛ばすアルファが胃腸炎の時刻爆弾ではない食べ物を生産したとしても、アイルランドのバーベキュー条約は、膝の上に座って、手でそれを消費することを要求するようです。脂っこくて厄介であることは別として、これはあなたを庭の小さな飛ぶ生き物のすべてのターゲットにします。数秒以内に、あなたはあなたを食べることに曲がって、あなたの焼けた夕食の雲に包まれます。しかし、あなたは動くことができません。あなたはそこに座って、昆虫層のハンバーガーをむしゃむしゃにして、やかんの切り替え方法をほとんど知らない男のエゴをstrokeで散らすのはおいしいと宣言しなければなりません。
[ Playing with fire: King of barbecue Andy Noonan of the Big Grill Festival shares his best tips and recipesOpens in new window ]
はい、私は悲惨な不機嫌です。そして偽善者。なぜなら、アイルランドのほとんどの裏庭と同様に、私たちのものはバーベキューの本拠地だからです。小さくて赤く、一度使用しようとしました。しかし、木炭からの煙はキッチンに吹き返し続けました。今では、夏の間にクモがウェブを建てる場所です。私たちはそれを再野生のために私たちのビットをしていると考えています。そして、それが晴れていて、私たちがそのバーベキューの雰囲気を望んでいるなら、私たちは台所のテーブルで食事をしてパティオのドアを開けます。
#はい私は不機嫌ですが私はバーベキューについてすべての大騒ぎを得るわけではありません #アイルランドの時代