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2025-07-15 14:52:00
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古い石のワインの小屋であるキャボルドは、18世紀以来、ブサンソンの高さにある風景の一部でした。今日、ブドウは消えました。しかし、愛好家のバンドがセクターを泡立ててこれらのシェルターを回復し、時には廃inに落ちました。
besançon(doubs)を囲む丘、木の覆いの下、トレイルの周りに、小さな歴史の断片を隠します。乾いた石の避難所、ブドウのブドウがここにいた時代の痕跡。情熱的な人々は今日それらを救おうとしています。その午後、正確には、彼らはこれらのシェルターの1つの修復を前進させることに気づきました。 キャボード。
「私たちはたくさんやってみます。石は適切ではありません。私たちは別のものを取り、すべてを動かし、もう一度始めます。それはひどい忍耐のゲームです「継承のカボルド協会のボランティアであるローラン・ベッソットは、これらの石をそれぞれ配置するための労働時間を説明します。約200年前に昨年の崩壊を脅かすこのカボードを回復しました。
「これらは主にワイングロワーズに使用された小屋で、雷雨の場合に避難し、いくつかのツールを保存するためにそれを使用しました「協会の会長であるジャン・ポール・ブジュは言います。想像するのは困難です。今日、ここ、ブドウの痕跡はもうありません。
「ブサンソンがワイングラワーの都市であるとは知りませんでした。 1738年には1,200ヘクタールがありました。かなりのことでした。さらにもっとあるかもしれません「協会のもう一人のボランティアであるフランソワ・ゲヒンは言います。これらのボランティアがキャボードのおかげで光を当てたいと思っている豊かなワイン。
たとえば、彼らは道路のすぐ下にあるこれらの崩壊したシェルターの1つを見つけました。 “”発見の道を作りたいです。ここにセットがあります。続くいくつかの変換があります「、協会のボランティアであるClaudine Vuilleminの詳細。これらの忘れられた宝物を発見するために大衆を連れて行くことを目的としたアリの仕事。
#BesançonCabordesの再生