今日、28人の著名な消費者、公衆衛生、栄養グループと12人の学術研究者の連合が、米国食品医薬品局のパッケージ栄養ラベリング提案に関する共同コメントを提出しました。
2025年1月、バイデン政権の下でのFDAは、4歳以上の大人と子供向けの食品で、製品が「高」、「MED」、または「低」である場合、製品が「高」、「MED」、または「低」である場合に強調する提案された規則を発行しました。トランプ政権は、最終規則を発行することにより、この政策を前進させることができます。トランプのFDAはまだ規制上の議題を発表していませんが、機関の役人は最近、パッケージの最前線の栄養ラベルが依然として優先事項であると述べました。
CSPIおよび他の組織からのコメントは、これらの3つの栄養素を強調する必須の解釈の最前線の栄養ラベリングシステムを採用するというFDAの提案に対する支持を表明しています。グループは全体的な提案をサポートしていますが、強化できる方法を特定します。彼らは、ルールを完成させる際にFDAを奨励し、さらに合理化されたアプローチを採用して、製品が糖分、ナトリウム、または飽和脂肪を追加して、たとえば感嘆符のマークアイコンを含めることで、注意を引くように設計されたよりシンプルなラベルを使用して明確に強調します。
また、グループは、FDAのパッケージの最前線のラベル付けポリシーを求めて、非栄養甘味料を含む製品の前面に開示を含め、食品に甘さを与えるために使用されるこれらのカロリーを含まない添加剤が子供には推奨されていないことを明示的に述べています。これらの甘味料に顕著な開示を必要とすることは、これらの食品添加物で業界の再定式化を思いとどまらせるための重要なステップであり、これは最初のバイデン時代の提案では対処されていません。
コメントは、FDAのパッケージ最前線のラベル付けポリシーが乳児や幼児向けに販売されている食品に適用されること、および堅牢な消費者教育キャンペーンを伴うことも求めています。
また、CSPIは、FDAの提案された規則を強化するための推奨事項をさらに詳しく説明する個別のコメントを提出しました。
「私たちは、この政権から、超処理されたアメリカの食事の問題について多くの話を聞いたことがあります」とCSPIのシニアポリシーサイエンティストのエヴァグリーンタールは述べています。 「エビデンスに基づいたソリューションに基づいて行動する時が来ました。パッケージの最前線のラベル付けは、有害な超高処理食品の過剰摂取に対処し、国の健康を改善するために必要な最もインパクトのあるアプローチの1つです。」
FDAの提案されたフロントパッケージラベル
栄養の支持者が好むパッケージのラベルデザイン
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#支持者と研究者はFDAを呼びパッケージの最前線の栄養ラベルを強化して最終化する