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それはインドのゼバスの子孫であるブラフマン人種の牛であり、ミューズになるためにマルティニク農場で選ばれます 次の国際農業ショー(SIA)の パリでは、2月21日から2026年3月1日まで。彼女は成功します リムジンの牛、オペット。
フランス最大の農業フェアの「歴史的な最初」であり、この肉が繁栄している「ウルトラマリン、特にマルティニカンとガイアナの農場」の「誇り」を称える方法。
SIAの社長であるジェローム・デスピーは賞賛した ウルトラマリンブリーダーの仕事の「認識の選択」 持続可能性の観点から、そしてこの品種の肉の質のために、「将来のための選択」だけでなく、あまり脂肪ではないと言われています。
「地球温暖化の文脈では、ブラフマンの特徴は、「2100年までに4度」まで六角形のフランスに適した牛の繁殖の道を示すことができると彼は説明した。
45,000頭の牛の家畜
インド起源の人種、ゼバスの交差点の果実であるブラフマンは、1950年代に米国からマルティニクに到着しました。現在、約45,000頭の牛がいます。
大きな垂れ下がった耳、首のゆるい肌、肩に隆起することで認識できるブラフマンは、熱帯熱に適した素朴な牛です。
彼女のドレスは白、灰色、赤、または黒です。草だけに栄養を与えることができます。マルティニークのブラフマン・ブラフマン・ブリーダーズ(UEBB)の連合によると、「四旬節の期間(干ばつ)までの成長が遅くなることに追いつくことができます」。
ブラフマンは、ヨーロッパの人種よりも遅れて繁殖し始めますが、大都市牛の平均で10に対して最大15年、最大15年を生み出すことができます。
8頭のブラフマン牛がポルトデヴェルサイユ旅行をします
マルティニク島の東にあるトリニティブリーダーのアンドレ・プロスペローチによる300頭の家畜の範囲内で、ミューズの牛が選ばれます。
ファミリーファームの相続人であるこのマルティニカンブリーダーは、マルティニークとガイアナで象徴的になっている「レースの選択と開発」で40年間働いてきました。
1964年のSIAの初版以来、「DOMが招待されたのはこれが初めてです」と彼はFort-de-Franceでの記者会見で語った。 「それは私にとってだけでなく、マーティニカンの農業にとって、特に活動にとって、繁殖部門にとって大きな誇りです」。
アンドレプロスペクトの家畜8頭がパリに旅行します。 10月に予定されている出発により、選択された牛は人間との長時間の接触に使用されます。
「行く獣は、差別化された治療を受けています。つまり、毎朝、彼らは甘やかされ、ブラシをかけられています。私たちは動物と非常に穏やかで平和な気候を作ります」と彼は説明しました。
彼らは、国際農業ショーの3か月前に、メトロポリタン地域への旅行をします。 2025年、このセクターのこの公正な年間の高層ビルと政治家の尊敬される任命は、607,503人の訪問者を魅了しました。
#ゼバスの子孫である2026年の農業フェアのミューズ牛はマルティニークから来ます