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2025-05-30 18:30:00
アインドホーフェンのカフェスマックメーカーは、典型的なコーヒーショップのように見えますが、そうではありません。エリー（83）はこの事件で働いており、彼女は認知症を患っています。彼女は週に5日働いています。 「顧客は、認知症の人が誰であるかを尋ねることがあります」とオーナーのメリッサ・デ・ラートは言います。 「それは非常に大きなcompめ言葉にすぎないと思います。それは、物事が本当にうまくいっていることを意味します。」
エリーは顔に大きな笑顔であなたを歓迎します。ケースでの彼女のニックネームは「スネリ」です。アカデミーオブドラマの食堂マネージャーとしての彼女の長年の経験は便利です。ラップは周りにすべてをもたらします。彼女はここで働くのが好きです。 「そうでなければ来ないだろう」と彼女は言う。 「私はここにそれを維持することができます。私は喜びから出てきます。」
「私たちは時々質問を聞きます：」その年上の女性は所有者ではないのですか？ 「若いオーナーのメリッサは言います。」それで、本当に気付いていない人が本当にいます。気付くことができると思いますが、まったくそうではありません。とても心地よいホステスです。」
このアイデアは、彼女が与えた料理ワークショップ中にオーナーのメリッサで生まれました。彼女の祖父は、それをやり続け、役に立つこと以外に何も望んでいませんでした。彼はメリッサの料理ワークショップで完全に辞任しました。 「彼はそれを本当に楽しんだ。効果はとても美しかったので、私は毎日それを見たかった。誰もが人々が一緒に役立つようにすることができる場所を見ることができる場所。」
コーヒーカフェになりました。彼女の祖父はもうカフェを見ていません。彼の妹エリーはアルツハイマー病も患っており、彼女にとってそれは解決策です。 「夫と一緒に家でテレビを見たくない。」
2年以上前、メリッサは母親のジョランデとコーヒーカフェをオープンしました。それは、クラウドファンディングキャンペーンのために来た約41,000ユーロの助けを借りて成功しました。
エリーは最初からそこで働いています。 「誰かが本当に成長し、貝殻からcraうののを見ます」とオーナーのメリッサは言います。
「診断を受けたとき、人々はすぐに恥を感じます。間違いを犯すことを恐れていて、社会生活から撤退しているかどうか。正確にはケータリングビジネスに携わることで、あなたは皆と接触します。あなたは社会の真ん中にいて、人々と多くのことをします。
エリーはホステスであるだけでなく、省の助けを借りています。彼女はまた、Apple Pieのリンゴを剥がすのが好きです。または洗濯をします。彼女が彼女の記憶が彼女を捨てることを彼女が知っている瞬間。それから彼女はもはや注文が何であるかを知りません。 「それから私たちは一緒に戻って、それを解決します」とメリッサは言います。
「それは私のことではありません。」
エリーは、認知症を持っている他の瞬間を認識していません。 「それは私のことではありません」と彼女は、会話が認知症の従業員についてであるときに断固として言います。
メリッサは、認知症の3人の従業員に拡大することを好みます。しかし、誰かを見つけるのは難しいです。候補者とその介護者との会話はすでにありましたが、最終的には何にもなりませんでした。 「私たちは、介護者や介護者の専門家によって人々が過小評価されていることに気付くことがあります。または、彼らは間違いを犯すことを恐れています。」
83年で、エリーも退職する可能性があります。 「しかし、それは彼女の中にありません。彼女はむしろ忙しいと言います。これは彼女にとって完璧です。」
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