ブドウの上で育つ農場への旅行

あなたが人生のほとんどを、ある種の海のスポンジであり、これらの傷のある自然のスクラバーがあなたが毎日あなたの体で使用したい最後のものであるという印象の下であなたがあなたの人生を過ごしたなら、あなたは一人ではありません。しかし、実際、 Luffa Aegyptiaca （米国ではしばしばルーファとして知られています）は、土地で成長するひょうたんの種の分類学的名であり、野生のキュウリの遺伝的子孫です。さらに、最小限の処理で地元で栽培されている場合、肌だけでなく他の多くのアプリケーションにも十分な柔らかいものです。

ルッファとは何ですか？

米国では、このユニークな植物に精通していないことで免除されるでしょう。ルッファはアジアと熱帯地域ではるかに人気があるからです。実際、アメリカ市場向けに商業的に植物を栽培している農民はほとんどいません。ブルックリンギャンブルによると、カリフォルニア州ニポモのルファ農場の農場監督者はどちらも西海岸州にあります。しかし、この植物はこれまでの北の国に固有のものではないため、それを栽培するには多くの注意と注意が必要です。

幸いなことに、Luffa FarmerのDeanne Coonは両方を提供する意思がありました。これは、友人の生物学のクラス実験の一環として植物を栽培し、その後20年近くの実験に費やした後、2000年にLuffa Farmが生まれた方法です。明らかに非熱帯の気候にあるニポモの場所のおかげで、あごは涼しい季節（彼女は温室で育つ）、沿岸の風（また温室）、ゴーファー（彼女は地面に直接ではなく鍋で植物を栽培しています）のようなものを説明する必要がありました。

現在、半引退した彼女とチームは、アボカドと柑橘類の木が散りばめられ、風変わりなカスタムヤードアートで飾られた小さな農場を走ります。また、営業時間中はツアーを提供しているため、訪問者はルッファについて少し何かを学ぶことができます。

Zucchiniに似た長い緑のひょうたんが印象的な量の痕跡からぶら下がっている蒸し暑い温室を介してゲストをサウンターします。彼らは、一部のアジア文化は、若いときに緑、柔らかく、食用の小さな品種を育てているが、それは米国の料理の成分として人気がなく、サクサクした茶色のひょうたんがまだぶら下がっている理由を尋ねるとき、彼らはあなたがそれが死んだと思うまでルファが収穫されないことを知っていることを学びます。 「それが完全に茶色で乾燥したとき、私たちはそれをつるから切り落とします」とギャンブルは説明します。

その時だけ、そしてそれが剥がれた後、それは最終的に多くの人を知っている繊維状の剥離スポンジとして認識されるでしょう。

重要なのは内側にあるものです

しかし、その点に到達するには、肉眼では見えない時間とユニークな生物学的機能が必要です。ギャンブルは、ルッファの種を植えて収穫する準備ができてから6〜9か月かかります（冬には長く、夏には短い）。スリムな緑の赤ちゃんのひょうたんが、受粉に必要なブドウと雄の花に到達することから芽を出し始めるのに3か月から4か月かかります。

それが起こり、受粉が完了すると、スカッシュは技術的に食用で、ピッキングに熟します。内側の果物はオクラのようにぬるぬるしている傾向があるので、それは少し後天的な味です。しかし、この栄養野菜を取り入れた世界中のレシピが確かにあります。

しかし、ルッファ農場は不人気な農産物のビジネスではないため、果物はつるに残されており、それはトレッリングしたブドウが扱うことができるのと同じくらい大きくて重く成長できるとギャンブルは続けています。それが起こると、内部植物繊維は種子に水と栄養素を供給する静脈として作用し、そのケアは植物のナンバーワンの指令です。それらの静脈は、ひょうたんが成長するにつれて種子に栄養を与えるために厚くなり、密度が高くなります。

ひょうたんが大きくなりすぎると、特大のズッキーニのサイズが大きくなります。つるは、あらゆる方向に30〜40フィート成長する可能性がありますが、まだ成長しているつるの他の植物に資源を再分配するために、フルーツ全体への給水を切り取ります。 「つるが水を吸い出してリサイクルすると、 [the gourd] ギャンブルは説明します。それが起こると、他のほとんどの農産物と同じように腐敗する代わりに、ルッファは深い緑から黄色に変わります。

それが起こると、ひょうたんはすべての液体と植物性の物質が枯渇し、今や硬い貝殻のような肌の中に繊維状のセルロースのネットワークのみが残っているため、空気のように軽く感じます。それは収穫の時です。皮膚が割れて開き、植え替えることができる種子が揺れます。収穫者はひょうたん全体を水に5分間浸します。これにより、植物性の残留物の薄い層が下側に沈み、「すぐに滑ります」とギャンブルは言います。

残っているのは、植物繊維の風通しが良い、軽い、スポンジのようなクモのネットワークで、乾燥すると濡れたときにも柔らかくする優れた自然な多目的スポンジを作ります。それがスキンケア愛好家の間でそれを魅力的な選択肢にしているのです。

すべてのルッファが平等に作成されるわけではありません

それがあなたの地元の健康食品店で販売されている硬い圧縮されたルッファのようにまったく聞こえないなら、あなたは間違っていません。ほとんどのルッファは輸入されており、植物であるため、バグ、病気、または他の農業災害を輸送しないように事前に治療する必要があります、とギャンブルは説明します。

「特にこれらの熱処理は、繊維に損害を与えるものです」と彼女は述べています。それ以外の場合は軽くてゆるいセルロース構造を縮小し、ルッファを硬く、コンパクトで、柔軟性が低くなります。構造を妥協すると、使用の間に簡単にまたは完全に乾燥しないため、構造が細菌の成長を起こしやすくなります。

ルッファ農場のように、米国で栽培されたルファは、海外から輸入されていないため、何でも治療する必要はありません。彼らは販売される前に迅速なすすぎを得るだけです。その結果、それらは柔らかく、肌がより快適で、汎用性が高く、長持ちします。 1年までの定期的な使用が続く可能性があります。さらに、それらは非常に多孔質であるため、「バクテリアと同じ繁殖地を作成しません」とギャンブルは述べています。

無制限の使用を備えたプラント

しかし、剥離することはすべての植物が良いわけではありません。それどころか、ギャンブルは、ルッファには多くの用途があると言います。より柔らかい品種は、手ぬぐいの代わりに顔のスポンジとして使用できます。彼らは洗濯機に投げ込まれて深いきれいにすることもできますが、乾燥機に入れないようにする必要があります。彼らは素晴らしい料理のスポンジとポットスクラバーを作ります。ギャンブルは、ステンレス鋼のストーブに使用します。

濡れたルッファは、特にグリルからバグをこすりつけている場合にも、車を洗うための迅速な作業を行います、とギャンブルはお勧めします。繊維はフィニッシュを傷つけることさえありません。それらは、泥レンガの家の断熱材として、また工業用フィルターとして使用されており、水を浄化する可能性のある日光を駆動する多孔質ヒドロゲルに影響を与えた可能性があります。最良の部分：未処理のLuffa Spongesは堆肥化可能であり、合成スポンジに代わる環境に優しい代替品となっています。

「彼らは植物のように非常にユニークです」とギャンブルは言います。これは、使用法が浴時間剥離をはるかに超えている真に多機能で持続可能な天然物です。そして、はい、それは水中ではなく陸上で成長するものです。

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