「イースターペストリーの価格はわずかに上がりますが、パン屋によっては異なります」と、チェコ共和国のベーカー連合と菓子官連合のエグゼクティブディレクター、ボーミル・フラヴァティは言いました。彼によると、主な理由は、原料、特に卵、バター、チョコレートの価格です。
たとえば、10個の卵のパックは、今月のほぼ10分の1で、2月よりも高価で、約68の王冠がかかります。昨年3月と比較して、卵の価格は約半分上昇しました。これは、チェコ統計局のデータに由来しています。卵の価格の上昇は鳥インフルエンザに関連しており、米国だけでなくヨーロッパ諸国の一部でも卵の提供が大きく制限されています。鳥インフルエンザの焦点は、3月にチェコ共和国、特にBRNO地域のポホジェリスに登場しました。
CZSOによると、250グラムのバターのキューブは約66.40クラウンのショップを販売しているため、バターは約31.1％高価です。昨年と比較して、小麦粉や砂糖は少し少ないです。
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CZSOによると、100グラムのテーブルチョコレートのパッケージは昨年2月に平均25.61クラウンで、ココアパウダーの同じ大きなパッケージは29.86クラウンでした。今年2月に両方の製品が増加し、33.70クラウンのチョコレートと43冠未満のココアパウダーが増加しました。
Hlavatyによると、イースターペストリーの価格のもう1つの理由は、Hlavatyによると、ベーカリー業界の賃金コストの増加です。 「彼らの成長はおそらくしばらくの間止まることはないだろう」とHlavatyは言った。 Hlavatýは、どのくらいのペストリーが増加するかについては言及していませんでした。彼によると、価格の上昇は、各パン屋から、そしてレシピの特定の構成によって異なります。 「ほとんどのベーカリーになると予想される」と彼は付け加えた。
Hlavatyは、より高価な傾向に関連していても、今年、パン屋がレシピを大幅に変更することを期待していません。彼によると、人々はまだ最も古典的なイースターのペストリー、すなわちマザンス、ユダ、または子羊を購入しています。
ウェブによると、現在400グラムのイースターラムのようなアイデアを提供するために kupi.cz たとえば、CZK 89.90のGlobusチェーンでは、通常CZK 109.90のコストがかかります。
サーバーKupi.czは、チェーンの割引リーフレットからの価格の比較に焦点を当てており、最近、チョコレートバニーやその他のイースター菓子の価格を指摘しました。
チョコレートと卵。イースターギフトは今年より高価になります
経済
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#今年はイースターの子羊に余分に支払うでしょう
2025-03-30 17:54:00