1739296808
2025-02-06 17:36:00
目次[Hide][Show]
4つのホールフード材料を使用して数分で自宅でシンプルで健康的なバージョンを作る方法など、購入する最高の醤油は購入します。
その間 適切に発酵醤油 健康的な伝統的な食べ物であり、今日の多くの人々はアレルギーのために積極的にそれを避けています。
たとえば、タマリを使用して醤油で小麦を避けるのは簡単ですが、まだ持っています 発酵大豆 これは、甲状腺の既存の問題を抱えている人には理想的ではありません。
ココナッツアレルギーも増加しているため、醤油の最良の商業代替品…。アミノスココナッツ…同様にノーゴーです。
ヒント: 液体アミノを購入しないでください MSGがロードされているため!
ココナッツと大豆の両方の問題が存在する状況では、次の最高の商業代替品は 適切に作られたフィッシュソース またはマッシュルームガルム。
ただし、これらのアイテムは、住んでいる場所に応じて、見つけるのが難しく、高価です。
もう1つのしわは、魚とキノコもかなり一般的なアレルゲンであることです。
あなたが家の予算によく合う、おいしい、アレルギー性のない醤油の代替品を探して手を投げているなら、以下のレシピを試すことをお勧めします。
準備のヒント
醤油のウーマニ風味を複製するための鍵は、少量の牛肉スープを減らすことです。
グルタミン酸に敏感な場合は、短い調理を使用してください 牛肉肉ストック その代わり。
私の意見では、プレーンビーフスープを使用しても十分なウマミ風味は生成されません。
したがって、より豊かな風味を達成するためにスープを減らすために余分な数分かかる価値があります。
自分でビーフスープやストックを作る時間がない場合は、お勧めします このブランド または このブランド。
**テトラパックでスープを購入しないでください。このパッケージ自体がオーガニックで適切に作られていても、このパッケージは有毒であるため、棚の安定したカートンです。
次の料理やアジア風の料理でうまく機能するこのおいしい調味料をお楽しみください。

醤油の代用
4つのホールフード成分を使用して、数分でブレンドされたおいしい醤油の代替品の簡単なレシピ。大豆フリーとココナッツフリー。
説明書
-
中程度のサイズの鍋で、牛肉スープを中程度の鍋に入れて、半分になるまで調理します。これには、中火で約20分かかります。
-
カウンターで半分の減少スープを15分間冷やします。
-
残りの材料を鍋に縮小したビーフスープと混ぜます。 *1/4杯の海塩から始めて、ソースがもっと塩が必要だと感じたら、さらに1/4小さじ1/4小さじを追加します。
-
混合物をガラス瓶または容器に注ぎます。きつい蓋付きの冷蔵庫に保管してください。
-
この醤油の代替品は、約1週間冷蔵または凍結すると何ヶ月も続きます。
栄養の事実
醤油の代用
サービングあたりの金額(大さじ1)
カロリー 10
%毎日の価値*
炭水化物 1.5g1%
タンパク質 1g2%
*毎日の価値のパーセントは、2000年のカロリーダイエットに基づいています。

#最高の醤油代替品健康な家庭経済学者