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ビーガン料理には、12時間のカシューナッツのマラソンやアーモンド搾乳が必要な人は、あなたの人生の選択に疑問を呈すると誰が言いますか？ソートされた食べ物からのこれらの30分間のレシピは、あなたの正気とあなたの胃を救うためにここにあります。
クリーミーなトマトパスタ、塩とペッパー豆腐、カリフラワーカレーがポテトチップス（はい、ポテトチップス！）は、植物ベースの速い食事に風味と少しの楽しみを詰め込むことができることを証明しています。
すべての材料の便利な買い物リストも含めたので、あなたがしなければならないのは、あなたが必要として料理をすることだけです。最大の味、最小努力 – 大げさな食品の準備は必要ありません。
買い物リスト
- 茶色のタマネギ
- 1カリフラワー（それぞれ約800g）
- 8個のニンニク
- 20gの新鮮な生inger
- 20gの新鮮なチャイブ
- 200gの新鮮なほうれん草
- 1大きなアボカド
- 1ライム
- 2つの赤い唐辛子
- 280g余分な豆腐
- 2つのフラットブレッド
- 400gの缶詰ココナッツミルク
- 400gの缶詰カネリーニ豆
- 大さじ15植物油
- 大さじ4オリーブオイル
- 大さじ1のクミン種
- 小さじ2カレーパウダー
- 20gアーモンドフレーク
- 大さじ5粉粉
- 大さじ2トマトピューレ
- 50gの塩漬けのポテトチップス
- 250gマイクロ波玄米
- 200gの乾燥パスタ
クリーミーなビーガントマトパスタレシピ
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クリーミーさの秘密としてブレンドした豆？天才（ソート）
このレシピでは、ブレンドカンネリーニビーンズを使用してクリームのようなテクスチャーを手に入れますが、バター豆もうまく機能します。
材料：
5つのクローブニンニク
200gの乾燥パスタ
大さじ4オリーブオイル
大さじ2トマトピューレ
400gの缶詰カネリーニ豆
10gの新鮮なチャイブ
方法：
1。ケトルを水で満たして沸騰させます – これは後でパスタ向けです。
2。ニンニクの皮とミンチ5のクローブ。
3. 200gの乾燥パスタを大きなフライパンに加え、塩で味付けし、やかんから沸騰したお湯で覆います。
4.鍋を強火で置き、8〜10分間沸騰させます。後でパスタ調理用の水を微量で予約してください。あなたが待っている間、残りの料理を続けてください。
5.ニンニクを大さじ4のオイルとともに中程度の鍋に加えます。パンを中程度の強火の上に置き、色を塗るまで2〜3分間炒めます。
6.トマトペーストの大さじ2をパンに加えます。暗くて粘着性があるまで、さらに3〜4分間炒めます。
7.カンネリーニ豆の1400gの非排水缶とパスタの調理水100mlを加えます。豆が熱くなるまで、3〜5分間煮ます。あなたが待っている間、次のステップで残りの料理を続けてください。
8。10gのチャイブの交差点を細かく刻みます。これを後で飾るために使用します。
9.豆の準備ができたら、鍋を熱から外し、ハンドブレンダーで滑らかでゆるいマッシュポテトのようになるまで電撃をします。塩で味わう季節。
10。トングまたはスロットスプーンを使用して、パスタをソースに移します。必要に応じて、すべてを良いミックスを与え、より多くのパスタ水で緩めます。パスタを覆う軽くてクリーミーなソースを探しています。
11.パスタをプレート間に分け、チャイブをかき混ぜてサーブします。
アボカドドレッシングレシピ付きの塩とコショウの豆腐
ギャラリーで開いた画像
サクサクした豆腐、zingyなアボカドドレッシング、チリの熱のタッチ – この料理はすぐに作られますが、満足度が大きくなります（並べ替え）
このレシピでは、調理済みの電子レンジ玄米を使用していますが、エネルギーがある場合は、自分のものをゼロからお気軽に沸騰させてください！
材料：
280g余分な豆腐
大さじ5粉粉
250gマイクロ波玄米
1大きなアボカド
1ライム
10杯の植物油
2つの赤い唐辛子
方法：
1。豆腐の280gブロックを6つのスライスの交差点に切ります。
2.小麦粉を大さじ5皿に加えてから、大さじ1杯以上の黒胡pepperを粉砕します。塩でたっぷりと味付けし、すべてを簡単にミックスします。
3。豆腐を味付けした小麦粉に塗り、プレートに置いておき、後で揚げる準備をします。
4.メーカーの指示に従って、電子レンジで250gの米のポーチを調理します。
5.小さなナイフを使用して、石の周りの縦方向に1つのアボカドを切ります。大さじを使用して石をすくい出し、スプーンを使用して肌から肉体をすくい出します。 1匹の石灰からの皮で細かくすりおろし、そのジュースを絞ります。
6。ハンドブレンダーで滑らかになるまでブリッツを味わってから、塩とコショウで味付けします。
7.大さじ10のオイルを大きな揚げ鍋に加え、中火の上に置きます。
8。油がきらめき始めたら、豆腐に慎重に横たわっています。次の側でひっくり返して繰り返す前に、金色になるまで2〜3分間1側に炒めます。あなたが待っている間、次のステップで残りの料理を続けてください。
9. 2つの赤い唐辛子をきちんとした丸めに薄くスライスします。
10。皿の間にアボカドのドレッシングを分けて、ドロップを押し出してディスクを形成します。ご飯の上にスプーンを入れ、豆腐を上にし、赤い唐辛子の丸いものを飾ります。タック！
ローストカリフラワー、ほうれん草、「ジャガイモ」、ココナッツカレーのレシピ
ギャラリーで開いた画像
ポテトチップスのカレー？この大胆で心地よいカリフラワー数は、可能な限り最良の方法ですべてのルールを破壊します（ソート）
このレシピは、カリフラワーのファンではない場合、同じ重量の皮をむいて立方体のバターナットスカッシュで非常にうまく機能します。
材料：
茶色のタマネギ
ニンニク3をクローブします
20gの新鮮な生inger
大さじ5植物油
大さじ1のクミン種
1カリフロワー（それぞれ約800g）
小さじ2カレーパウダー
400gの缶詰ココナッツミルク
200gの新鮮なほうれん草
50gの塩漬けのポテトチップス
20gアーモンドフレーク
10gの新鮮なチャイブ
2つのフラットブレッド
方法：
1.オーブンを220cに予熱します。
2。半分、皮、そして大まかにサイコロ1タマネギ。ニンニクと20gの生ingerの皮とミンチ3のクローブ。
3.大さじ2のオイルを中程度の鍋に加え、中火に置きます。
4.オイルがきらめき始めて緩めたら、タマネギ、大さじ1のクミン、ニンニク、生ingerを加えます。柔らかくなるまで6〜8分間炒めます。あなたが待っている間、次のステップで残りの料理を続けてください。
5。1つのカリフラワーから緑の葉を切り取り、捨てます。小さな一口サイズの小花を茎からまっすぐに、大きな焙煎トレイに切ります。このレシピには葉や茎は必要ありませんが、素晴らしいスープを作ります。
6.カリフラワーをトレイに入れて、大さじ3のオイル、2杯のカレーパウダー、豊富な塩のピンチを入れます。すべてがよくコーティングされ、トレイに広がっていることを確認してください。
7。柔らかく焦げた場所になるまで、10〜15分間ローストします。あなたが待っている間、次のステップで残りの料理を続けてください。
8.ココナッツミルクの400gをパンに加えます。
9.ほうれん草200g、塩漬けのポテトチップス50g、アーモンド20g、および10gのチャイブを加えます。
10。ほうれん草とポテトチップスが故障し始めるまで、さらに8〜10分間煮ます。あなたが待っている間、残りの料理を続けてください。
11。フラットブレッドをオーブンで4〜5分間焼きます。待っている間、少し洗い流してください。
12。滑らかでスープのようになるまでココナッツソースをブリッツします。必要に応じて塩で味わうために味付けしますが、覚えておいてください、あなたはすでにポテトチップスでそれをよく味付けしていることを忘れないでください。
13.ボウルの間にカレーソースを分け、トップをローストカリフラワーフローレットで分けます。部分ごとに1つのフラットブレッドを添えます。
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#実際に調理したい30分間のビーガンレシピ