健康

ララ・リーさんの味噌とコチュジャンバターチンゲン菜のレシピ |おかず

W隅々まで染み込んだソースが嫌いですか?チンゲン菜のシャキシャキとしたセロリのような茎と、柔らかくパリパリとした葉は、このバター味噌とコチュジャンのソースにぴったりです。酢とはちみつで甘酸っぱい酸味を加え、唐辛子とコチュジャンの辛みでパンチを効かせました。パクチョイが見つからなかったら？手に入る季節の野菜と交換してください。味噌＆コチュジャンバターパクチョイグリルした魚、鶏肉、その他のアジア風の料理と一緒にお召し上がりください。準備 10分料理する 10分サービスします 2-4をサイドとして無塩バター 小さじ2 (10g) 溶かした状態白味噌 大さじ1コチュジャン 小さじ2米ワインビネガー 小さじ1/2蜂蜜 小さじ1/2ニュートラルオイル 大さじ1野菜、ヒマワリ、ピーナッツなどニンニク 1片、皮をむき、薄くスライスします長い赤唐辛子 1本、薄くスライスした種子とすべて1束 パク チョイ （約250g）縦4等分にして根元を切り落とします。小さなボウルにバター、味噌、コチュジャン、酢、はちみつを入れて混ぜ、置いておきます。過去のニュースレター プロモーションをスキップするすべてのスター料理人によるレシピ、季節の食事のアイデア、レストランのレビュー。最高のフードライティングを毎週お届けしますプライバシーに関する通知: ニュースレターには、慈善団体、オンライン広告、外部団体から資金提供されたコンテンツに関する情報が含まれる場合があります。詳細については、「 プライバシーポリシー。当社はウェブサイトと Google を保護するために Google reCaptcha を使用しています。 プライバシーポリシー そして 利用規約 適用する。ニュースレタープロモーション後新しい Feast アプリでこのレシピやその他のレシピをお試しください: スキャンまたはクリックしてください ここ 無料トライアルのために。大きめのフライパンに油を中火で熱し、にんにくと唐辛子を香りが出るまで1分ほど炒める。チンゲン菜と少量の水を加え、蓋をして柔らかくなるまで数分間調理します。合わせ味噌を加え、よく混ざるまで1～2分かき混ぜ、火から下ろし、大皿に移し、すぐにお召し上がりください。 ララ・リーは、ブルームズベリーから 22 ポンドで出版された『A Splash…