身体が知っていること
ジョン・トロズデール エール大学プレス (2024年)
身体を理解するには、「心臓はポンプ、脳は一種のコンピューター、肺はふいご、腎臓はフィルターとして想像できるでしょう。」しかし、免疫系はどうなるのでしょうか – 免疫学者のジョン・トロウズデールが魅力的な分析で尋ねます。これは、ウイルス対策ソフトウェア、監視カメラ、兵器システムとして同時に動作し、リソースを共有する手段として、単純な類似点はありません。このシステムは「目立たないが大規模で、どこにでもどこでも、冗長でありながら不可欠であり、強力でありながら遠隔地にあります。」
ワイルドチョコレート
ローワン・ジェイコブセン ブルームズベリー (2024年)
古代メキシコの装飾用の壺の中の残留物を分析したところ、カカオの痕跡、つまりカカオ消費の初期の証拠が得られました。スペイン語のチョコレートという言葉はナワトル語(アステカ語)の影響を受けた可能性があります カカワトル語、またはカカオウォーター。ジャーナリストのローワン・ジェイコブセンの魅力的な本は、中南米を旅しながらワイルドチョコレートの歴史を探求し、現代の工業生産で失われた豆の味と名声の多様性を復活させたチョコレート職人、活動家、先住民族の指導者たちに会いました。
トーキングイメージ
シルビア・フェラーラ編 他。 ラウトレッジ (2024年)
2008 年北京パラリンピックのロゴは、赤い点の「頭」、青い「体」、そして 1 本のまっすぐな緑色の「脚」を持つ人物で、漢字から転用されました。 志、「誕生、人生」、「到着」、「達成」を意味します。これは、文章を書くことに興味のある 3 人の学者によって編集された、膨大な種類の「話す画像」の 1 つです。画像は、旧石器時代のシンボルや古代メソポタミアの絵文字から、現代の中国の書道やインドの漫画まで多岐にわたります。この本は、イメージ、マーク、言語、文字の間のつながりを追跡します。
植物は数学を知っていますか?
ステファン・ドゥアディ 他。プリンストン大学プレス (2024年)
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