新しい研究によると、砂糖入り飲料は、世界中で年間220万人以上の新たな糖尿病患者と110万人以上の新たな心臓病患者の原因となっている。
1990年から2020年にかけて症例数が最も増加した地域であるサハラ以南のアフリカでは、砂糖入り飲料が新たな糖尿病症例の5人に1人以上(21%)を引き起こし、新たな糖尿病症例の10人に1人以上(11%)を引き起こしました。心臓病の。
米国タフツ大学の研究者らの研究によると、コロンビア、メキシコ、南アフリカが特に大きな被害を受けている。
コロンビアにおける新たな糖尿病症例のほぼ半数(48%)は砂糖入り飲料が原因でした。メキシコの新規糖尿病症例のほぼ3分の1は甘い飲み物に関連しており、南アフリカの新規糖尿病症例の4分の1以上(27.6%)と心血管疾患症例の14.6%にも砂糖入り飲料が関連していた。
甘い飲み物は急速に消化され、栄養価がほとんどないにもかかわらず血糖値の上昇を引き起こします。これらを定期的に長期間にわたって摂取すると、体重増加、インスリン抵抗性、2 型糖尿病や心臓病に関連する多くの代謝問題が引き起こされます。
この論文の著者の一人であり、タフト大学フード・イズ・メディスン研究所所長のダリウシュ・モザファリアン氏は次のように述べている。これらの地域社会は有害な製品を消費しているだけでなく、長期的な健康への影響に対処するための設備も整っていないことがよくあります。」
について 世界中で8億3千万人が糖尿病を患っており、 世界保健機関によると、大多数は低所得国と中所得国に住んでいます。推定によると、心血管疾患は世界の主な死因となっている。 1,790万人の命 毎年。より多い これらの死亡者の4分の3は 低所得国と中所得国で行われます。
ケニアのアムレフ・ヘルス・アフリカの非感染症専門家であるキャサリン・カナリ博士は、「オンラインのインフルエンサー文化によって砂糖入りの飲み物の人気が高まっているのを目にしています。都市部では若者がソーシャルメディアのインフルエンサーのターゲットにされており、彼らはブランドの甘い飲み物を宣伝することで報酬を得ており、学校ベースの栄養教育の欠如によって生じた情報格差を埋めている。」
彼女はさらに、「最終的には、糖尿病患者の増加は、私たちの医療システムに限界を超えて負担をかける危険性がある」と付け加えた。
この研究の著者らは、公衆衛生キャンペーン、砂糖入り飲料の広告規制、砂糖入り飲料に対する税金など、さまざまな措置を求めている。メキシコは砂糖入り飲料の消費率が世界で最も高い国の一つで、 税金を導入した 2014年の飲料について。
「特に消費量が多く、健康への影響が深刻な中南米やアフリカの国々では、さらに多くのことを行う必要がある」とモザファリアン氏は述べた。 「種として、私たちは砂糖入り飲料の消費に対処する必要があります。」
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2025-01-06 17:38:00