T彼のほろ苦く、バーボン寄りでジャミーな大通りのひねりは、ベリーの香りで豊かになっています。少なくとも1週間前に作っておかなければならないこの煎じ薬は、最も親しい人へのお酒の贈り物としても最適です。
オーギュスト
サービスします 1
点滴用（10回分）
バーボン 400ml – 私たちは使用します バッファロー トレース
ビターアパー 100mlそれなら – 私たちは使用します シペッロただし、Campari または Select でも構いません。
スイートベルモット 100ml – 私たちは使用します 古代の公式
ストロベリーリキュール 100ml – メルレットのワイルドストロベリークリームを使用しています
ブルーベリージャム 370g瓶 – 私たちは使用します ボンヌ ママンのワイルド ブルーベリー コンサーブ
飲み物用に
70ml点滴 (上記と方法を参照)
マラスキーノチェリー 1個、飾ります
少なくとも1週間前には点滴を行ってください。すべての材料を計量して、清潔な 1 リットルのメイソンジャーまたは大きなボトルに入れます。密封し、よく振ってジャムを溶かし、冷蔵庫に入れて1週間放置します。混合物を目の細かい布でこして清潔な瓶またはボウルに移し、液体を元の瓶または瓶に戻し、密封して再び冷蔵庫に入れます。注入は最大1か月間保存されます。
ドリンクを作るには、一掴みの氷を入れたミキシンググラスに注入量を量り入れ、かき混ぜて冷やし、薄めます。お好みのグラスに濾し、マラスキーノチェリーを添えてお召し上がりください。コーディアルグラスまたはニック＆ノラグラスがおすすめです。
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アーニャ・コルニロワ、バーマネージャー、 アンリ、ロンドン WC2