コーヒー焙煎会社AS「Kalve Coffee」は、今年末までにリガのバルデマラ通りに新しいコンセプトのカフェをオープンする予定であると同社が発表した。
カフェを作る作業がまだ進行中であるため、正確な投資額はまだ不明だが、カフェ1軒を開くのにかかる費用は平均して8万ユーロから10万ユーロで、場所にもよるが、の共同創設者で会長のガティス・ゼマニス氏は述べた。 「カルベコーヒー」のボード。
これはリガで5番目の「Kalve Coffee」カフェとなり、新しいコンセプトはリビングルームスタイルのカフェの創設を想定していると同社は述べている。
同時にゼマニス氏は、このカフェがコーヒーの専門家であり、いくつかのバリスタコンテストの受賞者でもあるヤニス・ポディシュ氏によって運営されることにも言及している。
彼はコーヒー業界で 13 年の経験があります。彼は約 20 の世界クラスのコーヒー競技会に参加しており、ラトビア代表としても 2 回出場しています。同社の代表者らによると、ポディシュ氏はこれまでドイツとデンマークで２つのコーヒー専門カフェを経営し、後者のカフェでは７年間働いていたという。
「Kalve Coffee」が11月29日まで株式公開（IPO）を実施し、ラトビアとエストニアの投資家に最大25万株を売り出すと既に報じられているが、1株価格は6ユーロで、同社は最大 150 万ユーロの資金を集める予定です。
IPOで調達した資金は、2025年にエストニアとリトアニアで最初の6店舗の「カルヴェコーヒー」カフェショップをオープンし、2026年にはバルト三国以外でも展開するために使用される予定だ。また、調達した資金により、設備の購入だけでなく、生産工場のプロセスの効率化や拡張も行います。
現在、同社はリガに 4 軒のコーヒー ショップを展開しており、ドイツにも 1 軒あります。同社は、コーヒーマシンのレンタルとメンテナンス、コーヒー豆やプライベート製品ブランドの作成を提供し、また電子商取引プラットフォームでのコーヒーの購入を保証します。
今年上半期、「Kalve Coffee」の売上高は前年同期比40.3％増の149万2000ユーロ、利益は2.6倍の10万404ユーロだった。一方、昨年の同社の売上高は248万9000ユーロで、利益は5万3439ユーロだった。
「Kalve Coffee」は2017年1月に登記され、資本金は10万ユーロ。同社の真の受益者はガティス・ゼマニス氏だ。
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2024-11-21 12:27:00