サタデー・キッチンのシェフ、グリン・パーネルが経営するミシュランの星を獲得したレストランが、突然の閉店を発表した後、客に数百ポンドのギフト券を残した。
パーネル氏は、顧客がバウチャー(多くは数百ポンド相当)の払い戻しや引き換えができないと言われたことを受けて、「この困難な状況については謝罪することしかできない」と述べた。
パーネル氏は10月、経済的圧力とホスピタリティ業界が直面する課題を理由に、バーミンガムに経営するレストラン「パーネルズ」を17年間閉店すると発表した。
同氏は心が張り裂けていると述べ、「現在の状況では誰も防弾の対象にはならない」と述べ、予約が20%以上減少したと付け加えた。
コベントリー在住のテレーズ・ロバーツさん(58)は、自分もレストランで食事をした後、友人や家族のためにレストランのクーポン券を買うのに750ポンドを費やしたと語った。彼女はメディアの報道を通じて閉店を知り、返金を受けられるかどうかパーネルズに連絡を取ろうとしたが、最初は返答がなかったと語った。
10日間電子メールで追跡した後、彼女は清算人に転送され、引換券は引き換え不可で返金もできないと告げられ、銀行に連絡するよう勧められた。
彼女はまた、パーネルの他のレストラン、バーミンガムのプレート・バイ・パーネルズ、ヘンリー・イン・アーデンのザ・マウントではバウチャーを引き換えることはできないとも言われた。
2015 年の This Morning でのグリン・パーネル。彼は現在、BBC の「サタデー キッチン」のレギュラーシェフ兼プレゼンターです。写真: ケン・マッケイ/ITV/シャッターストック
「本当にがっかりしました。私は彼がそれよりも優れた人だと思っていました。口の中に腐った味が残ったのです」と彼女は言った。 BBCに語った。
「彼はチェルムズリー・ウッド出身の現実的な少年という印象を受けました。彼は路上で普通の人であることがどのようなものか理解してくれるだろうと思った。」
誕生日に250ポンドのギフト券を受け取ったベン・プライスさんは、 バーミンガムライブに語った: 「彼らが人々からこれほど多額の金を徴収し、何の報酬も与えず、グリンが続けている他の事業への引換券の譲渡も提供しないというのは、かなりひどいやり方だと思います。」
さらに、「この件の扱い方や伝え方を考えると、彼は間違いなく私の評価を下回っている。特に現在の状況では、250ポンドは大金なので、彼が他の事業を続けている間、忠実な顧客を出費させないのは少し腹立たしいです。」
Purnell’s は 2007 年 7 月にオープンし、すぐにバーミンガムの人気料理スポットとなり、2008 年にミシュランの星を獲得しました。レストランの料理長を務めたパーネル氏はソリハル生まれで、自らを「おいしいブラミー」と呼んでいます。彼は、BBC 番組「サタデー キッチン」のレギュラー司会者兼シェフです。
同氏は声明で次のように述べた。「17年間続いた残念かつ予期せぬレストランの閉店に対する支援に非常に感謝しています。閉鎖は現在、ウッズとブッチャーズである清算人の手に委ねられており、バウチャーの払い戻しに関するすべての問い合わせは法的に彼らに対処する必要があります。
「顧客自身の銀行やクレジットカード会社を通じて返金をリクエストすることもできるとのことです。この困難な状況については謝罪することしかできません。」
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