ツリーハウス・フーズ社は、検査でリステリア・モノサイトゲネスによる汚染が判明したため、数百種類の冷凍ワッフルをリコールしている。
リコールされた製品は米国とカナダ全土に流通し、さまざまなブランド名でさまざまな形式で梱包されていました。消費者と小売業者は、次のリストを使用できます。 ここで提供される製品コード リコールされたワッフルを特定するため。
ツリーハウス・フーズは、リコールされたワッフルの写真を含む85ページの文書を掲載した。 写真はここからご覧いただけます。リコール対象のワッフルは、Great Value、Best Choice、Always Save、Food Lion、Giant Eagle、Hannaford、Simple Truth など、さまざまなブランド名で包装されていますが、これらに限定されません。
リステリア菌による汚染は、製造施設での定期検査で判明した。氷点下では病原体は死滅しません。
リコール通知の掲載時点では、確認された病気は同社に報告されていなかった。ただし、汚染された食品を摂取してからリステリア感染の症状が発現するまでに最大 70 日かかる場合があります。
消費者は、冷凍庫にリコール対象製品がないか確認し、廃棄するか、リコール対象製品を購入場所に返品してクレジットを受け取る必要があります。質問がある消費者は、800-596-2903 まで当社にお問い合わせください。
リステリア感染症について
リステリア・モノサイトゲネスに汚染された食品は、見た目も匂いも腐っていないかもしれませんが、依然として重篤な、場合によっては生命を脅かす感染症を引き起こす可能性があります。リコール対象のワッフルサンドを食べてリステリア感染の症状が出た人は、医師の治療を受け、リステリア感染の可能性について医師に伝える必要があります。
また、リステリア菌にさらされてからリステリア症の症状が発現するまでに最大70日かかる可能性があるため、リコール対象製品を食べた人は今後数週間症状に注意する必要がある。
リステリア感染の症状には、嘔吐、吐き気、持続的な発熱、筋肉痛、激しい頭痛、首のこわばりなどがあります。他の病気を模倣する可能性があるリステリア感染症を診断するには、特別な臨床検査が必要です。
妊婦、高齢者、幼児、免疫力が低下しているがん患者などは、特に重篤な病気、生命を脅かす感染症、その他の合併症や死亡のリスクにさらされています。感染した妊婦は軽いインフルエンザのような症状しか経験しないかもしれませんが、その感染は早産、新生児の感染、さらには死産につながる可能性があります。
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