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2024-10-13 10:09:00
ジャカルタ(ANTARA) – 国家食糧庁(バパナス)によると、デンマーク政府は食品ロスと廃棄物(FLW)を最小限に抑えるインドネシアの取り組みを支援している。
バパナスの食品・栄養意識担当ディレクター、ニタ・ユリアニス氏は日曜日の声明で、FLW削減に向けた包括的な行動計画の策定と実行にはデンマークの支援と意見が不可欠であると述べた。
同氏は、デンマーク獣医食品局（DVFA）の食品・飼料安全部門が、分野別の戦略的協力を強化することでインドネシアの食品廃棄物の削減を支援することに取り組んでいることに言及した。
バパナスとDVFAは10月10日と11日にジャカルタで二国間協議を開催した。
ユリアニスは、インドネシアがFLWを削減し、循環経済を促進する取り組みを強化するのに国際援助が役立つと自信を表明した。
「さらに、DVFAからの支援とインプットは、インドネシアにおける食品廃棄物の削減を目的としたFLWデータ収集とインセンティブの実施に密接に関連しています」と彼女は付け加えた。
バパナスの調査によると、2000年から2019年までのインドネシアのFLWは年間2,300万～4,800万トン、または一人当たり年間115～184キログラムに相当します。
ユリアニス氏は、食品廃棄により毎年最大551兆ルピア（352億米ドル）、またはインドネシア国内総生産の約4～5％の損失が生じていると説明した。
「2045年までにFLWを75パーセント削減するという目標を達成するには、部門を超えた取り組みが不可欠です」と彼女は述べた。
同氏は、インドネシアの食糧安全保障だけでなく、環境と経済の持続可能性に影響を与えるFLW問題に対処するために、彼女の事務所がすべての関係者間の相乗効果と協力を促進する決意であると述べた。
一方、DVFA食品・飼料安全部門の特別顧問グドルン・サンド氏は、同氏のチームが8月27日にインドネシア政府と会合を開き、FLWに対する具体的な共同行動を推進したと述べた。
同氏は、デンマークが長年の二国間パートナーであるインドネシアがFLWの課題に対処するのを支援することに引き続きコミットしていることを強調した。
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#デンマーク食品廃棄物削減に向けたインドネシアの取り組みを支持バパナス氏