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2024-10-10 03:06:00
スラウィ – テガル県政府は、テガル県保健サービスを通じて、ペペス・テリ革新プログラムや衛生衛生適格証明書(SLHS)およびファストフード用の統合管理ラベルの支援と開発を通じて、消費者のための食品の安全性を確保しようとしています。テガルリージェンシー地域の飲料事業。
この情報は、水曜日(2024年9月10日)にテガル地区保健サービス局長のルザエニ氏が彼の事務所で会った際に伝えたものである。
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同氏によると、食品・飲料産業のサブセクターが非石油・ガス産業のGDPに最大40.33%貢献しており、最大40.33%を占めているという。しかしその一方で、加工食品やファストフードや飲料を消費する人々の主な習慣も、食品の安全性のリスクをもたらします。
細菌、ウイルス、寄生虫、または危険な化学物質が含まれているために安全でない食品を摂取することによる地域社会での食中毒を含む食中毒の発生を減らすために、政府は加工ファストフードの業者や生産者を監督し、指導する努力を続けています。飲み物の管理には常に気を配っています。 Pepes Teri プログラムを通じて生産される食品の健康。
このイノベーション プログラムを通じて、事業者は、医療分野における事業者識別番号 (NIB) およびリスクベースの事業許可の発行プロセスを支援されます。
「ビジネスマンは、OSS アプリケーション経由でこのサービスにアクセスすることも、サービス時間内にサティヤ ダハユ パブリック サービス モール (MPP) に直接アクセスすることもできます。このプログラムは無料であることに留意してください」と Ruszaeni 氏は述べました。
これに関連して、促進されるすべてのファストフードまたは飲料の製造業者は、国家認定委員会(KAN)によって認定された研究所での食品サンプル検査サービスを含む、保健サービス職員から食品衛生と衛生の改善に関する教育も提供されます。
同党は、このプログラムを通じて、ファストフードや飲料の提供者が消費者の健康と安全の基準を満たすことができるようになることを期待しているが、その基準は、企業活動を支援するための営業許可としてコーチングラベルやSLHSを提供することで証明されている。
一方、2024年1月から9月末までのテガル・リージェンシーでのペペス・テリ・プログラムの実施を通じて、少なくとも67件のコーチング証明書と20件のSLHSの発行に成功した。一方、13のコーチングレーベルと57の他のSLHSが手続き中である。
ロジョ・テイター・スラトマン観光名所のファストフード・飲料業界関係者の一人は、個別に面会した際、このプログラムに満足し、助けられたと認めた。
「テガル地区保健サービスが私が販売していた場所に直接来て、使用されている原材料、場所や調理器具の清潔さ、水の清潔さなどを詳しく確認してくれました。私の製品が指導を受けられたことに感謝します」これは、当社の食品が消費に適しており、安全であることを意味します」と彼は言いました。 (西暦/西暦/hn)
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