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2024-10-02 16:42:18
キーポイント
- ツーリズムEXPOジャパン2024が9月26日に開幕した。
- ８月の米価格は６０キロ当たり１万６１３３円（１１２．６７ドル）に達し、前月比３％、年初以来５％上昇した。
- 2023年の日本の収穫量は平均的であったものの、米の品質は著しく劣っていた。
豊かな食の伝統と主食としての米への依存で知られる日本は、過去20年以上で最悪の米不足に直面している。この問題は、パンデミック後の海外旅行者の劇的な増加、気候要因、長年の農業課題によってさらに悪化しています。
記録破りの観光客とそれが米需要に与える影響
2024年、日本には前例のない観光客の流入が見られ、上半期だけで1,780万人を超える観光客がパンデミック前の水準を上回った。この流入により、減少する国内の米供給にさらなる負担がかかっている。 7月までに330万人の観光客が到着し、月間新記録を樹立し、問題はさらに悪化した。岸田文雄首相はこの成長を認め、観光が「日本の成長戦略の柱」であると指摘する一方、過剰観光がもたらす課題を認識した。
観光業は日本経済に大きく貢献していますが、食料品、特に地元住民や観光客の定番である寿司やその他の米料理の需要も劇的に増加しました。観光客の急増により、全国のレストランや寿司バーでの米の消費量が増加した。ラボバンクによると、観光客の米消費量は2022年から2024年にかけて2倍以上となり、1万9000トンから5万1000トンに増加した。観光客の消費量は日本の国内消費量である年間700万トンに比べるとまだ比較的少ないが、それでも米不足に重大な役割を果たしている。
天候と農業衰退
観光業だけに責任があるわけではありません。日本の米不足は、さまざまな気候や農業要因と深く絡み合っています。 2023年の米収穫は記録的な高温と水不足により深刻な影響を受け、収量不振につながった。日本の農林水産省（MFAA）の板倉博氏は、熱波や干ばつを含む昨年の異常気象パターンにより、米の品質と量が大幅に減少したと説明した。
日本の稲作農家の高齢化により、状況はさらに複雑化している。退職者が多くなり、その職業に就く若者が減り、米の生産量が減少します。これは完全な嵐を引き起こしました。コメの供給量は減少し、環境要因と地元住民と観光客の両方からの需要の高まりによってさらに悪化しました。
今年の収穫量は平均的であったにもかかわらず、MFAAは、最高の品質評価を受けた米はわずか60％で、2022年の76％から低下したと指摘した。この品質の低下と収量の低下が米価格を押し上げ、米全体の価格上昇に寄与している。不足。
米価上昇と消費者の反応
この不足は全国的な米価格の上昇につながり、主食作物に大きく依存する地元の消費者や企業に影響を与えている。 ８月の米価格は６０キロ当たり１万６１３３円（約１１２ドル）に達し、年初から５％上昇した。スーパーマーケットは、顧客が購入できる米袋の数を制限し始め、供給が需要に追いつかず、多くの棚が空のままになった。東京のフレスコなどの店舗では、お米を正午までに完売し、顧客がシェアを確保するために開店時間前から列を作ったと報告した。
農林水産省は、民間コメ在庫が2024年6月時点で156万トンに達し、1999年以来最低の水準にあることを確認した。こうした埋蔵量の低さにも関わらず、当局は現在の在庫が少なくとも当面は需要を満たすのに十分であると信じている。
日本の保護主義的な米政策と孤立主義
米不足の大きな要因の一つは、日本の鎖国主義的な米政策である。日本は国内農家を保護するために輸入米に778％の関税を課し、日本で消費されるほぼすべての米が国産であることを保証している。日本は世界貿易機関の公約に基づいて年間68万2,000トンの米を輸入する義務があるが、この米は通常、加工や飼料など直接消費以外の目的に使用される。
日本からのコメ輸出は2014年以来6倍に増加しているが、世界市場では依然として相対的に少ないため、国内供給はさらに制限されている。
持続可能な解決策を求める声
進行中の米不足により、日本の農業と食料安全保障の将来について国民的な議論が巻き起こっています。観光業が成長を続け、気候変動の影響がより明らかになる中、日本は最も愛される定番商品に対する需要の高まりに応える持続可能な解決策を見つけなければなりません。岸田首相は、責任ある観光と地域活性化の必要性を強調し、観光が経済だけでなく日本の国民や資源にも利益をもたらすことを確保している。
政府は国内農業を強化し、将来の農業不足を防ぐための長期戦略を策定している。しかし、観光と気候変動による圧力が高まる中、前進するには慎重な計画と国際協力が必要となります。
#巻き寿司から空の丼まで観光客の急増がここ20年で最大の日本の米不足にどのように寄与したか