ノバスコシア州の認可を受けたバーやレストランで働くすべての給仕スタッフは、まもなく責任ある飲酒に関する研修を受けることが義務付けられ、ノバスコシア州の規制はカナダの他のほとんどの州や準州と同水準になる。
この研修は、酒類販売免許を持つ人、その代理人、つまりレストランやバーのマネージャー、および用心棒に対してはすでに義務付けられているが、サーバーに適用される規則は現在ない。
同州は火曜日、この規制が12月1日に施行されると発表したが、ノバスコシア州レストラン協会によれば、この期限を守るのは難しいという。
同協会の事務局長ナターシャ・チェスナット氏は「責任あるアルコールサービスのための研修を私たちはもちろん支持する。それは重要だ」と語った。
この訓練は、利用者、スタッフ、運営者の安全を確保するのに役立つと彼女は続けた。
しかし、酒類販売免許を持つ2,400の施設で4か月以内に全員が研修を受けることは難しいだろうと彼女は述べた。
2万人以上のスタッフが影響を受けた
彼女は、自主的に、あるいは雇用主が義務付けているため、一部のスタッフはすでに責任あるアルコール提供の研修を受けているが、その数は明らかにできないと述べた。
チェスナット氏は、全体として、この要件を満たさなければならない職員は2万人以上いると述べた。
「一年の中でも忙しい時期なので、運営者やスタッフがその期間内に研修を完了するのは難しいかもしれません。また、観光シーズンが終わりに近づくにつれて、人員配置にも多少の変化が見られるでしょう。」
チェスナット氏は、期限を新年の6か月前に延期したいと述べた。
チェスナット氏の延長要請に応えて、サービス・ノバスコシアの広報担当者はCBCニュースに対し、州は利害関係者グループと協力して変更について警告しており、「教育を通じて時間をかけて完全な遵守を達成できるよう、免許保有者と引き続き協力していく」と語った。
チェスナット氏は、研修費用が1人当たり69ドルなので、企業が費用を負担することにした場合、企業にとって金銭的な負担になる可能性があると指摘した。あるいは、一部の事業者は費用をスタッフに負担させる選択をするかもしれないと彼女は述べた。
同州には2万人のバーテンダーやサーバーがおり、そのうちの一部はすでに自主的に研修を受けている可能性がある。（ヴァレンティン・オギレンコ/ロイター）
ハリファックスに本拠を置く民間警備会社ノースイースタン・プロテクション・サービスのロジャー・ミラー社長は、この改革は良いものだが、ずっと前から必要だったと語った。
「長年にわたり、多くの重大な事件がありました」と彼は述べ、特に2022年のライアン・ソーヤーの死に言及した。
ソーヤーさんはハリファックス・エールハウスの外で意識不明の状態で発見され、その後病院で死亡した。エールハウスの警備員アレクサンダー・レヴィがソーヤーさんを暴行したとされ、過失致死と刑事過失致死の罪で起訴された。彼は来年裁判を受ける予定である。
今年初め、エールハウスの用心棒による暴行の疑いのある別の事件が取り下げられた。
昨年から、エールハウスやその他の深夜営業のバーの用心棒は 責任ある飲酒訓練とセキュリティ訓練を完了することが義務付けられており、要求に応じて犯罪歴のチェックを提供しなければならない。。
責任の共有
ミラー氏は、全スタッフのトレーニングがこの規則を補完する良い方法だと述べた。
「多くの店には用心棒がいません。つまり、いわば、店員やその場にいるスタッフが用心棒の役目を果たしているのです。過剰なサービスを受けないようにするのは、店で働く全員の責任だと思います」と彼は語った。
ダルハウジー大学法学教授ウェイン・マッケイ氏は、概念的にはこの新しい規則は公共の安全を守るのに役立つ可能性があると述べた。
「それが飲酒運転や暴力的な爆発など何であれ…私たちが生きているこの恐ろしく、時には暴力的すぎる世界において、そのリスクを減らすためにできることは何でも良いことだと私は思います。」
同氏は、それがどれだけ効果的かを知るには実際に実行されるまで待たなければならないと述べた。
同州は、新たな規則はコンサートやフェスティバルなどのイベントの規模やリスクに応じて付与される特別行事ライセンスにも適用されると述べた。
#ノバスコシア州のサーバーはまもなく責任ある飲酒トレーニングを完了する必要がある