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2024-07-22 16:25:12
アイルランド農業協会(IFA)畜産委員会委員長は、食肉工場が肉用牛の価格を下げようとする試みは「市場の状況に反する」と述べた。
デクラン・ハンラハン 同氏は、供給不足とアイルランドの主要市場での牛肉の需要が好調なことから、英国の牛肉価格は過去1週間で再び上昇したと述べた。
同氏は、英国への牛肉輸入量は今年11%増加しており、この増加の大部分はアイルランド産牛肉によるものだと述べた。
牛肉価格
英国市場がアイルランド産牛肉の受け入れ量を増やすなか、ハンラハン氏は英国とアイルランドの価格差が現在1キロ当たり60セント近くあることに「正当性はない」と述べた。
「この価格の乖離は正当化できず、容認できないので止めなければならない」と彼は述べた。
IFA畜産委員会委員長は、修正された予測では今年後半に英国における牛肉供給が減少することを示していると述べた。
「これは、今から年末までに当社の供給量が最大6万頭減少するという予測と一致しています。
「農家は、工場やその代理店から発せられる否定的で根拠のない宣伝を拒否すべきだ。供給は逼迫しているが、需要は旺盛で、工場は牛を非常に切望している」と彼は語った。
ハンラハン氏は「状況は変わり、牧草の生育は改善し、牛の飼育も順調になり始めているため、農家は提示されている低い価格を急いで受け入れるべきではない」と述べた。
IFA畜産委員長は、市場価格も前売り用および成育牛・雌牛ともに堅調で、「農家にとって真の競争力のある販路」を提供していると述べた。
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