テキサス州アーリントンの GNS Foods, Inc. は、ウィスコンシン州の Grande Ingredients 社製の製品に使用されている乳糖または乳糖粉末がサルモネラ菌に汚染されている可能性があるため、特定の Drug Emporium ヨーグルト風味プレッツェルをリコールしています。
食品医薬品局(FDA)がオンラインで公開した詳細によると、リコールは2024年5月6日に開始され、現在も継続中だ。
リコール対象製品はテキサス州とルイジアナ州で流通していた。
サルモネラ感染症について
リコール対象製品を摂取し、サルモネラ菌感染症の症状が出た人は、医師の診察を受ける必要があります。サルモネラ症の診断には特別な検査が必要なため、罹患した人はサルモネラ菌にさらされた可能性があることを医師に伝える必要があります。サルモネラ菌感染症の症状は他の病気と似ている場合があり、誤診につながることがよくあります。
サルモネラ菌感染の症状には、汚染された食品を摂取してから 12 ~ 72 時間以内に下痢、腹部のけいれん、発熱などが現れます。それ以外の場合、健康な成人は通常 4 ~ 7 日間病気になります。ただし、場合によっては下痢がひどくなり、入院が必要になることもあります。
高齢者、子供、妊婦、がん患者など免疫力が弱っている人は、重篤な病気や深刻な、時には命を脅かす症状を発症する可能性が高くなります。
感染しても病気になったり症状が出たりしない人もいます。しかし、他の人に感染を広げてしまう可能性があります。
リコール対象製品:
ドラッグエンポリアム ヨーグルト風味プレッツェル、8オンス(227g)
- 製品数量 – 96袋
- コード情報: ロット番号またはID: 30723
- 有効期限/使用期限: 2025-01-22
消費者および小売業者はこの製品を使用しないでください。リコールされた製品は廃棄するか、購入場所に返品してください。
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