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2024-05-15 03:30:00
— 当社は統合ナットにすでに 3,000 万ズウォティを費やしています。 機械を近代化する必要があり、一部は完全に置き換える必要がありました。 意図は正しいかもしれないが、この規制の前提を効果的に説明した人は誰もいない――カトヴィツェで開催された欧州経済会議の一環として開催された「持続可能なポーランドの食品」に関する討論会で、ムレクポルのタデウシュ・ムロシュコフスキ社長は語った。
同氏は、同社が市場に初めて導入したこの変更に多くの顧客がイライラしていると付け加えた。 – 私たちは自分たちで説明しなければなりませんでした – 彼は認め、消費者は依然としてボトルキャップの収集を含む慈善活動への参加を望んでいることを指摘しました。
— 雷雨が私たちに降り注いだ – 彼は言った。 同氏は、同社はこの規制の正当性を主張したが、規制当局側で適切な社会キャンペーンは行われなかったと述べた。
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彼の意見では、現在の制限的な規制により、ポーランドの乳製品産業は非 EU 諸国と比較して競争上の優位性を失いつつあります。 — 私たちは世界で競争力がありません。 私たちははるかに遅れている、と彼は認めた。
ムレクポルは変革に多額の費用を費やした
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スタニスワフ・ビエルスキ/記者 / East News
ナッツだけではありません。 トラブルの連作
議論の中で、スーパードロブ社のピョートル・ハー社長は、動物福祉の分野でグリーンディールの要件を実施し、それによって農場により多くのスペースを提供することが必要であることを認めた。 業界の生産量が最大半分に減少する可能性がある。
— 生産効率を下げています。 欧州人として製品の消費を制限できるのか、それとも海外から輸入しなければならないのかという疑問が生じると同氏は付け加えた。 — より高価な製品を用意し、外国の生産者をサポートします -彼は指摘した。
トレンドの変化
— 私たちが肉の摂取量を大幅に減らし始めれば、需要は減少し、より環境に優しい生産がよりトレンドに適合するでしょう。 これがうまくいくかどうか、そのようなプロジェクトは実行されたことがないため、誰もわかりません –BNPパリバ・アグロ・バンキングの中・東欧・アフリカ担当責任者、バルトシュ・ウルバニアク氏はこう語った。
しかし、消費者の傾向は確かに変化していることを同氏は認めた。 – 25パーセントドイツの若い女性はすでに肉を食べないと宣言していると同氏は強調した。
食品認証が問題
アンジェイ・ガントナー氏は、持続可能な食品の認証に関する新しいEU要件が2年以内に発効すると指摘した。 彼はそれを指摘した ポーランドの生産者は、政府がまだ関連法を施行していないという理由だけで、これらの要件を満たすことができません。、そしてポーランドの生産者は、現在のエネルギーミックスに直面して、生産にクリーンエネルギーを使用していることを証明することができなくなります。
— 現在、ポーランドの食品が持続可能であるとは言えません。 アンジェイ・ガントナー氏は規制について語り、安全で高品質でよく売れていると言えると認めた。
— これには基準がなく、計算方法も不明で、2年後に報告する必要があります – バルトシュ・ウルバニアク氏は認めた。
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