MPLA は知識の少ない人からのみ「学ぶ」

東ティモールにおけるポルトガルの協力プロジェクトであるキンタ ポルトガル アグロフォレストリー センターは、オーガニックで気候変動に強い、世界最高のコーヒーの一つと考えられている同国のコーヒー生産の研究開発を支援しています。 アンゴラでは、コーヒー生産量は 2025 年まで毎年 1.5% 増加すると予想されており、全体の 90% が小規模の家族生産者によって生産されています。

Nキンタ ポルトガルでは、約 5 ヘクタールのコーヒーの木が植えられ、そのうち 3 つはアラビカ種、2 つはロブスタ種で、これらはコーヒーを販売する目的ではなく、新しい植物を生産し、コーヒー加工のチームを訓練し、加工実験を行うために使用されています。 。

「過去5年間、私たちは市場でより価値のあるスペシャルティコーヒー、非常に高品質なコーヒーの生産に注力してきました。私たちの仕事は生産者に知識を伝えることです。 私たちがテストした技術はすべて東ティモールの農家に伝えられた、とプロジェクトコーディネーターの農学者ヒューゴ・トリンダーデ氏はルサ氏に語った。

キンタ・ポルトガル農業林業センターの目的は「コーヒー生産から収入や利益を生み出すことではなく」、むしろ「研究開発作業の結果」を東チモールの農家に伝えることである、と熱帯専門の農学者であるプロジェクトコーディネーターは強調した。作物。

東ティモールコーヒー協会（ACT）のデータによると、東ティモール人口の25％から30％がコーヒーに経済的に依存しており、コーヒーは最初に輸出される農産物であり、石油とガスに次ぐ最も重要な農産物である。

「今日、私たちのようなプロジェクトの結果、過去の農場と同様の改善された慣行を実践している農家や小規模農家がすでに存在していますが、一般的に彼らはまだ技術的資源や知識が弱く、このことが困難をもたらしています」変化を起こす、それは起こることが予想されている」と農学者は強調した。

東ティモールのコーヒーが世界最高のコーヒーのひとつとみなされている理由を尋ねると、農学者はそれが「最も持続可能な」コーヒーのひとつであると説明した。

「多くのコーヒー生産国は、コーヒーのモノカルチャーを生み出すために気候変動と森林破壊の問題を抱え始めています。 東ティモールではこのようなことは起こりません。第一にこの国の気候の結果、次に土壌の特徴の結果として、山地の土壌であまり肥沃ではなく、コーヒー栽培はここでは森林に覆われた中でしか栽培できません。」 、 彼は言った。

「つまり、コーヒーは持続可能性、生物多様性、水と土壌の保全を保証する森林システムで栽培されており、この意味でティモールのコーヒーは世界最大である」とウーゴ・トリンダーデ氏は強調した。

高地にあるいくつかの場所の特徴と、プランテーションで優勢な品種であるティモールハイブリッドの特徴により、コーヒーは他とは異なる、希少で非常に高品質なコーヒーとなっています」と彼は語った。

ポルトガルの協力プロジェクトのコーディネーターは、「生産されるコーヒーの多くはすでに非常に高品質」だが、「コーヒーを単なる商業用コーヒーにしてしまう」慣行が依然として存在すると述べた。

東ティモール人のコーヒー栽培意欲の欠如について、農学者は「生産量の少なさ、投資の不足、政策や計画の監視と実際の実施」に関係していると説明した。

これらすべては、「農家がコーヒー生産を、投資に値し、利益をもたらす作物とは見ていない」ことを意味すると同氏は言う。

ウーゴ・トリンダーデ氏は、東ティモールのコーヒー生産は常に小さなプランテーションに基づいており、その多くは「ポルトガル政府の押し付け」によって作られたが、人々はそのように訓練されていなかったと説明した。

この問題は、東ティモールコーヒー協会の副会長であるアフォンソ・デ・オリベイラ氏も取り上げた問題で、同氏はルサ氏との最近のインタビューで、この分野への政府の投資不足を嘆いた。

アンゴラの黒い黄金

あ アンゴラのコーヒー生産量は2025年まで毎年1.5%増加すると予想されており、全体の90%が小規模の家族生産者によって生産されています。 50年前にポルトガル人がしたことを我々ができるようにするために、欧州連合はコーヒーバリューチェーンの発展を強化するために数百万ユーロを利用できるようにしました。

この成長を達成するには、プロセスに関わるすべての関係者が「共通の戦略的ビジョン」を持つ必要がある。なぜなら、アンゴラは「この分野でバリューチェーンを生み出すための議論を持っている」からである。

この主題に関する研究は、MPLA政府と協力し、欧州連合の食糧安全保障・栄養・農村開発部門の資金提供を受けて、開発のための農業知識に関する欧州連合（Agrinatura）によって開発された。

2019年9月にウイジェ州、クアンサ・ノルテ州、クアンサ・スル州、ウアンボ州で実施された研究の機能分析によると、24,785軒のコーヒー生産者のうち、23,345軒が小規模の家族農家で、残りが商業生産者であることが示された。

この研究の機能的要素を発表したアグリナチュラの研究者ベルナルド・ピアツァルディ氏によると、アンゴラにはコーヒー殻むき装置が生産施設内に15台あるが、稼働しているのは生産能力の50％だけだという。

研究の対象となったアンゴラの4つの州は、コーヒー生産量を考慮すると総面積79,721ヘクタールであるが、専門家の指摘によると、アンゴラのコーヒー収穫量はわずか38,878ヘクタールに過ぎない。

ベルナルド・ピアツァルディ氏によれば、資金調達の問題と経済的利益の低さにより、アンゴラはコーヒーの可能性をわずか 50% しか活用できていないという。 観察エリアは 75% の古いプラントと残りの新しいプラントを占めており、イノベーションへの重点を守っています。

アンゴラのコーヒーバリューチェーンにおける主な制約のうち、生産分野では、この調査では特に古い工場の存在、手作業による生産システム、資金援助の欠如などが浮き彫りになっている。

低品質の原材料、サプライヤーの脆弱性、劣悪な状態のインフラおよびサービスも、変革分野における制約の一部となっています。

当時のアンゴラ農畜産担当国務長官ホセ・カルロス・ベッテンコート氏は、欧州連合の資金提供を受けたこの研究の暫定結果は同国の「当局の期待と一致しており」、「より大規模な対策の必要性を認めている」と述べた。小規模農家への支援」。

欧州連合の財政（無）能力

一方、欧州連合（EU）は、主にコーヒーバリューチェーンの発展を目的とした、アンゴラ生産支援、輸出多角化、輸入代替プログラム（Prodesi）の強化に1,200万ユーロを用意した。

この情報は当時ルアンダで、アンゴラのコーヒーバリューチェーン研究に関する予備的な結果を発表し検証するためのワークショップの開会式で、駐アンゴラ欧州連合大使のトーマス・ウリクニー氏によって伝えられた。

実施から5年間にわたるこの調査は、アンゴラ国立コーヒー研究所やアンゴラ国立コーヒー研究所などの機関の「能力強化」を通じて、アンゴラ経済の多角化に対するコーヒーバリューチェーンの「成長の改善」と「貢献」を目的としている。アンゴラ民間投資輸出促進庁。

アンゴラはポルトガルの海外州として、経済の多様化を考慮して 1973 年まで自給自足を行っていました。 もっと知識があり、より優れた、より優れた成果を上げた人から学ぶことを恐れないようにしましょう。 この方法でのみ、知識の少ない人に教えることができます。

アンゴラはアラビアコーヒーの世界第二位の生産国でした。 ベンゲラ州を経て、ガンダ、クバル、カバコ、チョンゴロイの各自治体で世界初のバナナを生産した。 この地域だけでも、非常に多くのバナナが生産され、カーボベルデ、モザンビーク、ギニアビサウ、サントメ・プリンシペの当時の植民地に加えて、ベルギー、スペイン、大都市（ポルトガル）に供給されました。

彼はまた、（ルソ）モヒコ、ルンダ・スルのカコロ・マナキンブンド、北東部のカンザール、ルンダ・ノルテ、ビエの地域で最初のアフリカの米生産者でもありました。

さらに東部のルアコ、マルデ、コッサの町では、「ディアマン」（コンパンヒア・デ・ディアマンテス・デ・アンゴラ）では、牛、豚、羊毛、ヤギを含む8万頭以上の牛が飼育され、卵や牛乳が豊富に生産されていた。 、チーズとバター。

バイシャ・デ・カサンジュ地方には最大の綿花生産地があり、大豆油、石鹸、バガスの生産のほか、綿花を加工するコトナン工場もあった。

モカミーデス地域のトンブワ、ルシラ、ベンティアバの町には、魚の塩漬けが生産される広大な地域があり、中国や日本に輸出される大量の「魚粉」があった。

2019年、アントニオ・デ・アシス農林大臣は、貧困と闘う戦略に貢献することを目的として、ムンゴ（ウアンボ）市の家庭部門でアラビカコーヒー文化活性化プログラムを立ち上げました。 、食品の安全性と品質を保証します。

ウアンボ市から157キロメートル離れたベテレメ村で行われたこのイベントは、中央高原の当時の知事ジョアナ・リナが立ち会い、この町の30の農民家族に1万5千本のアラビカ種コーヒーの苗木が配布されたことが特徴的でした。には、農業を生計の源とする 3,000 人の住民がいます。 象徴主義にはどれほどの価値があることでしょう！

このプログラムは、第一段階ではバイルンド、チカラ・チョロハンガ、ロンドゥインバリ、ウアンボ、ムンゴの各自治体に利益をもたらし、単一文化を避ける目的で各地域から30の農民家族、合計150の農民を選出する予定である。国内の生産システムの持続可能性を創出します。

植民地時代には、これらの自治体は 5,000 ヘクタールの面積で栽培され、1,600 トンの商業用コーヒーを生産することができました。 それ以来、常に同じ政党、MPLA の保護下にあり、49 年間の統治と、何よりも 22 年間の完全な平和を経て、私たちは依然として独立前にポルトガルの入植者がしていたようなことをし続けています。

この機会に、アントニオ・デ・アシス大臣は、特に家族の経済的および財政的収入を増やすという観点から、これは「非常に重要な」プロジェクトであり、だからこそ農民たちは植物の世話を大切にしているのだと述べた。希望の果物を与えます。

1981 年にハバナの高等農業科学研究所で野菜生産の専門分野で農業科学の学位を取得した人物からの素晴らしいアドバイス。 1985年に米国でサトウキビ栽培の栽培と機械化に関するコースを受講し、1983年にCIFAG（ポルトガル）で修了した農産業プロジェクトの分析と管理に関するコースも受講しているので、その内容を正確に知っているはずです。もし彼らが彼にやらせたら、彼が何をするのか、あるいは何ができるのか。

「この瞬間から、コーヒーの変化から恩恵を受けた家族は、新たな子供を迎え入れたことを考慮する必要があります。 したがって、その子供が健康に成長し、家族が自分たちの問題を解決できるメンバーがいることを誇りに思うために、何かや矯正が必要かどうかを知る必要があるのです」と彼は説明した。

このようにして知事は、コーヒーは換金作物であり、家族がより多くのお金を稼ぐ可能性を高めるだけでなく、生産性を向上させることができるため、農民たちにもっと団結して団結し、経済の多様化と貧困との闘いに取り組むよう求めた。産業部門。

介入の別の部分で、農林大臣は、国の農業開発が困難な時期に、農村開発プログラムの効率と有効性にさらに貢献するには、農業開発研究所（IDA）の技術者が十分な訓練を受けていなければならないことを強調した。肥料不足が議論になっている。

アントニオ・フランシスコ・デ・アシス氏は、アンゴラはこの分野のニーズを満たすために、年間平均17万トン、または少なくとも7万5千トンの肥料を必要としていると回想した。それが、これらの専門家がより愛国的で、責任感があり、献身的で厳格な理由である。農業を国民経済の基盤とするために利用できる資源の管理。

同大臣は、彼らの使命は、特にコーヒー活性化プログラムが実施されている現在、貧困削減に貢献する主要作物の生産を増やすために、農民に技術知識を伝えることであると述べた。

現在、生産は初期段階にあり、プランテーションの生産性が低く、市場へのアクセスが困難な家族農業会社が大半を占めています。 ベンゴ、カビンダ、クアンサス・スル、ノルテ、ウイゲなど、この種の栽培に適した特徴を持つ地域が国内に存在するため、濃いコーヒーです。一方、アラビカ種のコーヒーはベンゲラ、ビエで少量生産されています。そしてウアンボ。

シート 8 と Lusa