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2024-04-18 09:00:00
このバニラ スイート クリーム コールド ブリューのコピーレシピは、お気に入りのスターバックスのドリンクとまったく同じ味です。 クリーミーでさわやかな春にぴったりの、元気も出るおしゃれなアイスコーヒーです。
水出しビール 季節はすぐそこまで来ています! 正直に言うと、ここミネソタの非常に穏やかな冬の後、私はしばらくアイスコーヒーを楽しんでいます。 しかし、時々、普通の冷たいビールは飽きてしまい、少し風味を豊かにする必要があることがあります。
皆さんは私のことを愛しているようでした パンプキンクリームコールドブリュー 昨年の秋に、おいしい春(そしてスターバックス!)をイメージしたバニラスイートクリームコールドブリューのレシピをシェアしたいと思いました。
予想どおり (結局のところ、私は健康食品ブロガーなのです!)、このレシピには、より健康的な工夫がいくつかあります。 それらについて話しましょう…

なぜこのレシピを作るのか?
- スターバックスの模倣品 – 私は優れた模倣レシピが大好きですが、このスターバックスのバニラ スウィート クリーム コールド ブリューも例外ではありません。 あなたもスターバックスが大好きなら、このレシピはあなたのためです!
- ビーガン – 私は植物由来でより健康的な代替品として、生クリームの代わりにアーモンドミルクを使用しています。
- 砂糖控えめ – 砂糖の代わりにメープルシロップで甘くしていますが、砂糖の量もそれほど多くありません。
- より手頃な価格です – コーヒーショップに行かずに、自宅でバニラの甘い「クリーム」を作りましょう。 あなたの財布もきっと感謝してくれるでしょう!
バニラスイートクリームの成分
- 水 – シンプルなバニラシロップ用
- メープルシロップ – 砂糖の代わりにこれを使用しています。 砂糖や蜂蜜でも代用できます。
- バニラビーン – 理想的にはバニラビーンズを使用しますが、そうでない場合はバニラエクストラクトを加えることもできます
- アーモンドミルク – 私の好みですが、乳製品以外の牛乳でも、乳製品でも大丈夫です。 ヘビークリームは最も正確なスターバックスの模倣レシピを生成しますが、ここではより健康的な代替品を作成しており、私の好みは非乳製品です。
- コールドブリュー – 私は水出しビールを自分で作るのが好きですが、市販のものをいつでも使用できます。
- 氷 – 給仕用。
バニラスイートクリームコールドブリューの作り方
ステップ1: バニラシロップを作る
小鍋に水とメープルシロップを入れて沸騰させます。 メープルシロップが溶けたら火を止め、バニラビーンズを加えて室温まで冷ます。 バニラビーンズを取り出し、メイソンジャーまたはガラス容器に入れて冷蔵庫で最長3か月間保存します。

ステップ2: ブレンド
アーモンドミルクとバニラシロップ1/4カップをブレンダーに加え、ホイップ状になるまで混ぜます。 あるいは、メイソンジャーに加えて激しく振るか、ミルク泡立て器を使用してクリーム状の泡を立てます。

ステップ 2: コールドブリューとコールドフォームを組み合わせる
大きなグラスに氷を入れ、冷たいビールを1カップ注ぎます。 お好みでバニラスイートクリームを注ぎます。 かき混ぜて混ぜ合わせます。

簡単なスワップ + 代替品
バニラビーンズが見つからない? ほとんどの食料品店ではバニラビーンズを扱っていますが、見つからない場合は、大さじ1のバニラエッセンスで代用してください。
ブレンダーないの? 問題ない! – バニラクリーマーを泡立てるには、代わりに手持ち式のミルク泡立て器または浸漬ブレンダーを使用してください。
非乳製品ミルクを交換する – 私はこのレシピでアーモンドミルクを使うのが好きです。なぜならアーモンドミルクは手元にあるものだからです。しかし、オーツミルクもうまくいきます。
アイスコーヒーを使う – 私はですか? 水出しコーヒー 純粋主義者? はい、間違いなくそうです。 ただし、このレシピでは水出しコーヒーの代わりに通常のアイスコーヒーを使用できます。
保管上の注意
自家製バニラシロップは冷蔵庫で3ヶ月ほど保存可能です。
自家製バニラスイートクリームと水出しビールは、大きなメイソンジャーやガラス容器に入れて冷蔵庫で別々に保管してください。 冷蔵庫で5日間保存可能です。 食べる直前に混ぜてください。
もっとおいしい飲み物のレシピ
バニラスイートクリームコールドブリュー
このコピーキャット バニラ スウィート クリーム コールド ブリューは、お気に入りのスターバックスのドリンクとまったく同じ味です。 クリーミーでさわやかな春にぴったりの、元気を与えてくれるドリンクです。
- 準備時間: 5分
- 調理時間: 15分
- 合計時間: 20分
- 収率: 4 一人分 1バツ
- カテゴリー: ドリンク
- 方法: ブレンド
- 料理: アメリカ人
- ダイエット: ビーガン
バニラシロップの場合:
- 1カップ 水
- 1/2カップ メープルシロップ
- 1 大きなバニラビーンズ(または 大さじ1 バニラ抽出物)
バニラスイートクリームコールドブリューの場合:
- 1カップ アーモンドミルク
- 1/4カップ バニラシロップ
- 4カップ 自家製冷たいビール (または店頭で購入したものを使用してください)
- 氷、 奉仕用
バニラシロップの場合:
- 小鍋に水とメープルシロップを入れて沸騰させます。
- メープルシロップが溶けたら火を止め、バニラビーンズを加えて室温まで冷ます。
- バニラビーンズを取り出し、メイソンジャーまたはガラス容器に入れて冷蔵庫で最長3か月間保存します。
バニラスイートクリームコールドブリューの場合:
- アーモンドミルクとバニラシロップ1/4カップをブレンダーに加え、ホイップ状になるまで混ぜます。 あるいは、メイソンジャーに加えて激しく振るか、ミルク泡立て器を使用してクリーム状の泡を立てます。
- 大きなグラスに氷を入れ、冷たいビールを1カップ注ぎます。 お好みでバニラスイートクリームを注ぎます。 かき混ぜて混ぜ合わせます。

#バニラスイートクリームコールドブリュー