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この 2 社は革命を計画しています

創設者たちは、最も古い人工食品の 1 つを再発明したいと考えています。 ビーガン肉の代替品と同様に、動物を使用しない代替品を作成することです。 乳牛は、特に強力な温室効果ガスであるメタンを吐き出します。 国連の統計によると、畜産業は世界の気候排出量の 14.5% を占めており、これは世界中のすべての自動車、電車、飛行機、船舶よりも多くなっています。 「私たちはチーズの味が大好きですが、あまり持続可能な製品ではありません」とファン・デル・カー氏は言います。 #この #社は革命を計画しています

この 2 社は革命を計画しています

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2024-03-21 09:14:38

創設者たちは、最も古い人工食品の 1 つを再発明したいと考えています。 ビーガン肉の代替品と同様に、動物を使用しない代替品を作成することです。 乳牛は、特に強力な温室効果ガスであるメタンを吐き出します。 国連の統計によると、畜産業は世界の気候排出量の 14.5% を占めており、これは世界中のすべての自動車、電車、飛行機、船舶よりも多くなっています。 「私たちはチーズの味が大好きですが、あまり持続可能な製品ではありません」とファン・デル・カー氏は言います。

#この #社は革命を計画しています

執筆者について: nipponese

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