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2024-03-19 21:10:48
レストランのメニューやメニューに「自家製ではない」という文言を課すことを目的とした国会のルネサンスグループの法案は、専門家らが呼びかける中、3月19日火曜日に撤回された。 「新しい文章を書く」。
「大臣は、消費者サービスの透明性向上という大きな野心を秘めたこの法案の撤回に留意する。」ビジネス、観光、消費を担当する大臣代表オリヴィア・グレゴワールのオフィスにフランス通信社に宣言した。
請求書 「レストランで提供される料理の製造における透明性の確立を目指して」 議会関係者によると、年初に法案は上程されていたが、議会の大統領会議では火曜日朝に撤回が記録されたという。
2023年10月末、フランス国内の17万5000軒のレストランのメニューに「自家製ではない」料理を表示するよう呼び掛けた同大臣は、依然としてその姿勢を維持している。 「希望があれば国会議員との仕事を再開することができる」と彼の事務所は語った。
ケータリング組合の「満足」
ホテルおよびケータリング業界の 2 つの最大の雇用主組合、Groupement des Hôtelleries et Catering de France とホテル貿易産業組合は、次のことを表明するプレスリリースを発表しました。 「ケータリング活動を行う施設のメニューやメニューなどに『手作りではない』という文言を課すことを目的とした法案の撤回後の満足度」。
この文書は、食品業界の職人(パン屋、肉加工業者、ケータリング業者、パティシエ、肉屋)の団体である食品小売業総連合と共同署名したもので、出演者が拒否することを明記している。 「否定的な発言をすること」 彼らのカードに 「またはその他のサポート」。
「私たちは、消費者が家庭で作られていないものや工業製品から「自家製」料理を明確に識別できるようにする、具体的で義務的かつ調和のとれた表示システムの確立を提案しています。」と専門家は言う。
食糧問題に関与する民主党国会議員のリチャード・ラモス氏は、法案の撤回は問題であると考えた。 ” 悪いニュース “。 「ロビイストが勝った」彼は火曜日の朝、TF1でこう宣言した。 「既製品を作るメーカーと諦めた2つの給食組合」 実業家へ。 「このテキストは戻ってきます。私自身が再送信します。」しかし、彼はこう宣言した。
#自家製ではないというレッテルを貼ることを目的とした法案の撤回