トレーダージョーズのナッツ、検査でサルモネラ菌検出でリコール

カリフォルニア州ダブリンのヴェンダースLLCは、サルモネラ菌汚染の可能性を理由に、トレーダージョーズナッツ（ナトリウム50％減、ロースト＆塩漬けホールカシューナッツ）の特定の生産ロットをリコールしている。

この問題は、食品医薬品局による輸入時の定期検査で特定され、リコールされたロットの少なくとも 1 つでサルモネラ菌の存在が検査で陽性反応が出たことが示されました。

リコール対象製品は、アラバマ州、アーカンソー州、アリゾナ州、カリフォルニア州、コロラド州、アイダホ州、カンザス州、ルイジアナ州、ニューメキシコ州、ネバダ州、オクラホマ州、オレゴン州、テネシー州、テキサス州、ユタ州、ワシントン州にあるトレーダージョーズの店舗で販売された。

製品は、原産国であるインドまたはベトナムと、プラスチック袋の背面パネルに印刷されている「ロット番号:」によって識別できます。 トレーダージョーズナッツ – ナトリウム 50% 削減、ローストおよび塩漬けのホールカシューナッツ (SKU 番号 – 37884)。

このリコールの掲載時点では、病気は報告されていません。

消費者はこのリコールの対象となる製品を食べてはなりません。 リコール対象製品を購入した消費者は、全額返金を受けるために購入場所に返品することをお勧めします。

サルモネラ感染症について

サルモネラ菌に汚染された食品は、通常、見た目、匂い、味が損なわれることはありません。 誰でもサルモネラ感染症にかかる可能性があります。 CDCによると、乳児、子供、高齢者、免疫力が低下している人は免疫力が弱いため、重篤な病気になるリスクが高くなります。

リコール対象製品を食べてサルモネラ感染症の症状が出た場合は、医師の診察を受ける必要があります。 サルモネラ症を診断するには特別な検査が必要であるため、病気の人はサルモネラ菌にさらされた可能性があることを医師に伝える必要があります。 サルモネラ感染症の症状は他の病気に似ていることがあり、誤診につながることがよくあります。

サルモネラ感染症の症状には下痢、腹痛、発熱などがあり、通常は汚染された食品を食べてから 12 ～ 72 時間以内に発症します。 それ以外の場合、健康な成人は通常 4 ～ 7 日間病気になります。 ただし、場合によっては、下痢が非常に重篤になり、入院が必要になる場合があります。

高齢者、子供、妊婦、がん患者など免疫力が低下している人は、重篤な病気や、時には生命を脅かす重篤な状態を発症する可能性が高くなります。

感染しても発病せず、何の症状も示さない人もいます。 ただし、それでも他の人に感染を広げる可能性があります。

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