健康

朝のコーヒーにどんなスパイスを加えられますか?

クルクミンは、新しいニューロンの成長を刺激し、脳内の変性プロセスと戦う脳ホルモンBDNFのレベルを増加させるとクロフォード博士は説明します。 コーヒーに特別な風味を加えます。ショウガ抗炎症スパイスといえば、生姜がトップの位置にあります。 特に強力な抗炎症作用で知られるショウガは、炎症と酸化ストレスを軽減することで認知機能の改善に役立つとクロフォード博士は言う。 「集中力と認知の機敏性に不可欠な神経伝達物質のバランスをとるのにも役立ちます」と専門家は付け加えた。 生姜とターメリックは非常に相性が良いことを付け加えておきます。 ナツメグこのスパイスは、特に冬に多くの健康上の利点をもたらします。 クロフォード博士は、記憶力を向上させ、神経経路の変性を防ぐことができるナツメグの神経保護特性を強調しています。さらに、ナツメグには気分を高揚させる効果があり、優れた集中力と前向きな精神状態に貢献します。ブラックペッパー奇妙な組み合わせに思えるかもしれませんが、黒胡椒は試してみる価値があります。 コーヒーに独特の風味を加えるだけでなく、特にターメリックと組み合わせると脳の健康にも大きなメリットがあります。黒コショウに含まれる活性化合物であるピペリンは、クルクミン（ターメリック由来）の吸収を最大2,000パーセント高めることができる、とクロフォード博士は指摘する。 この相乗効果は、クルクミンの脳への利点を増幅するだけではありません。 しかし、それは栄養素の消化と吸収を改善するのにも役立ち、認知機能の健康を間接的にサポートすると彼は指摘します。コーヒーには重要な利点があるが、健康上のリスクもあるニューヨークタイムズ紙によるとコーヒーを飲む人は長生きし、2 型糖尿病、パーキンソン病、心血管疾患、特定の種類の癌などの重篤な病気のリスクを減らします。しかし、過剰に摂取すると、カフェインは動悸、不安、めまい、睡眠障害を引き起こす可能性があると、バッファロー大学（米国）の栄養科学教授ジェニファー・テンプルは警告する。 頭痛や胃食道逆流症を引き起こすこともあります。 コーヒーを大量に摂取すると、嘔吐を引き起こす可能性もあります。幸いなことに、ほとんどの人はそれを認識する方法を知っています コーヒーを飲みすぎるとなぜなら、彼らの体はすぐにこれを彼らに知らせるからです。 上記の症状が発生した場合は、コーヒーの摂取量を減らす必要があります。 #朝のコーヒーにどんなスパイスを加えられますか