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2025-08-13 21:28:00
リステリア症の21の症例は、Chavegrand Cheese Dairyからのチーズの消費と「可能な」リンクで保健当局によって特定されました。
の21例 リスト 保健当局によって特定されました «先取特権可能» 水曜日の公衆衛生フランス（SPF）のヘルスポイントによると、チャベグランドチーズファクトリーからのチーズの消費量は、フランスのほぼすべての領土に広がっています。
「訴訟は、支払いを除いて、領土全体に分配されています」汚染された人の健康状況を詳述しているプレスリリースによると、そのうち2人は死亡しました。 「これらは11人の女性と34歳から95歳の男性10人、そのうち18人は65歳以上です」SPFを報告します。
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これら21人のうち、 「そのうちの3人は消化器感染症を促進する可能性が高い長期薬物治療を受け、他のすべてはリステリア症の危険因子として知られる併存疾患を持っていました（がん、糖尿病、心臓病理、または偉大な年齢）」。
食中毒による死亡率の第二の原因
「公衆衛生フランス（…）が実施した調査により、8月上旬に収束する疫学的および微生物学的要素が特定され、これらの間の可能なリンクが確立されました」 6月から18を含むリステリア症の21症例、 「そして、ChaveGrandが生産する低温殺菌されたミルクチーズの消費」火曜日、SPFの共同プレスリリースと農業省が述べた。
「リステリアによる製品の汚染はありません」 チーズに関する6月中旬の最初のアラートの後、その月には検出されませんでしたが、リステリア症の症例とのつながりを確立した後、8月に大規模なリマインダーが予防策として開始されましたが、農業省を微妙にしました。現在会社が販売しているチーズはそうです 「毎日の微生物対照を備えた、オペレーターと当局の水中市場に作られています」省はジャーナリストに言った。
関係するチーズとりわけ、カマンベール、クリーミー、またはヤギのチーズなどが販売されていました 「2025年8月9日まで」 チーズ乳製品によって 「全国領土全体」特にスーパーマーケットでも 「それは国際的に」まだこの共同プレスリリースによると。リステリアモノサイトゲネ科によって引き起こされるリステリア症は、フランスでは年間数十人の死亡による食中毒による死亡の2番目の原因です。 Chavegrandチーズの乳製品は火曜日にそれを送ることで反応しました 「影響を受けた家族への哀dol式」。彼女は、6月と8月にリコールされたチーズが古い生産ラインで生産され、6月上旬に閉鎖され、新しいラインに置き換えられ、 「非常に強化された分析計画」チーズ乳製品の中にリステリアの痕跡を見つけることはまだ不可能でした。
#21人の患者はほぼ全領域に広がっていました