情報提供者Aさんから投稿された異物が詰まった鶏砂
[보배드림 캡처]
仁川のサムゲタンの有名店で、鶏の調理が適切に行われず、鶏の飼料の残留物が食品から出るという事件が起きた。
4日、オンラインコミュニティに「サムゲタンの有名店で鶏糞を食べた」というタイトルの投稿と写真が掲載された。
投稿によると、筆者Aさんは先月23日夜、フランチャイズのサムゲタン店を訪れ、サムゲタンを注文した。
Aさんは「サムゲタンの砂肝を一口かじった瞬間、うんこの匂いと味を感じて吐きそうになり恥ずかしかった」と当時の状況を説明した。
さらに「従業員に電話して確認したところ、鶏糞の除去ができていなかったことを認めた。よくあることだったようで、何事もなく通り過ぎた」と訴えた。
Aさんが公開した鶏砂肝の写真には、中が黄褐色の塊で満たされている。
結局、Aさんは「オーナーから謝罪を受けたい」と店に連絡先を伝えて立ち去った。
しかし、店主からは連絡がなく、料理長からは「オーナーと連絡が取れません。私たち従業員もオーナーと連絡が取れません」との返答のみだった。
この対応に対し、Aさんは「とても腹が立っている」「サムゲタンの有名店なのにこのような謝罪がないのは残念だ」と語った。
さらに「（このフランチャイズ店は）複数の鶏を一度に茹でて５分以内に客に提供している」「サムゲタン店で食べるとお腹が痛くなるのはそのせいだ」とブランド名を挙げて注意を促した。
これを見たネチズンは「洗っていない鶏の砂肝は本当に臭い」と同情した。
また、サムゲタン店の店主を名乗るネットユーザーは、「下ごしらえの工程を省略したようだ」「本社から鶏肉を受け取り、確認もせずにすぐに茹でたという。実際、とんでもない状況だ」と指摘する場面もあった。
一方、砂肝には餌や砂が混じっているため、中身や内殻を洗浄してから販売するのが一般的です。
#チキンサンドハウス #サムゲタン
聯合ニュースTV記事問い合わせ・報道：カカオトーク/ラインjebo23
チョンソミ ([email protected])
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