関係するロット – QuiFinanza

保健省は50以上の製品の回収を発表したが、リスクは深刻である：リステリア菌の存在

イル 保健省健康を危険にさらす製品を監視する機能において、 ハ あるブランドの全製品をリコールしたこれはブランドについてです アルバサンドイッチスパ。

消費に伴うリスクは再び高まっている。この注意書きに警告が含まれているのは偶然ではない。 私は消費しないリコール対象製品には、実際に以下のリスクがある。 リステリア。

全製品のリコール：リステリア菌の危険性

の注記とともに 5 7月 保健省（また、専用アプリ）は、あるブランドの全製品をリコールすることを決定した。これは 夜明けのサンドイッチしかしまた アイデアフレスコ、 おいしくて新鮮 その他。

製造者と施設の識別マークは アルバサンドイッチスパ商品の商品名は複数あり、7ピースの調理済みチャバタから、20ピースのスパイシーサラミとタラリーニ、調理済みハムサンドイッチ、サラミパングリルなど、多岐にわたります。。

工場はファッジャーノ（TA）のビア・エットーレ・マイオラーナ2にあります。リコール対象製品をより正確に特定するには、対象ロットを確認してください。対象ロットは複数あり、製品コードは連続していません。省庁のメモには次のように記載されています。 すべてのロットはL160からL180まで。

同省が管理するマキシリコールのブランドは、黄色がかったオレンジ色をしている。アルバの文字は白で、小文字の「alba」となっている。

すでに見てきたように、 サラミ スーパーマーケットから撤去された、 それは存在です リステリア 消費者の健康リスクを懸念する声が上がっている。2024年7月5日に予定されているリコールは、使用期限が2024年12月10日（使用期限がこれより遠い商品）の商品を対象にしており、注意書きが書かれている。

注意書きには、「環境や作業場の表面からの汚染により、リステリア・モコサイトゲネスが存在する可能性がある」と書かれており、製品を摂取しないようにという警告となっている。

リステリア菌を摂取するとどのようなリスクがありますか?

汚染された食品の摂取 リステリア菌 人間の健康に深刻な影響を及ぼす可能性があります。この細菌を摂取すると、 リステリア症その影響は軽度の症状から生命を脅かす合併症まで多岐にわたります。

軽度の症状の場合、次のように報告されます:

• 熱
• 下痢
• 吐き気と嘔吐
• 筋肉痛
• インフルエンザのような症状

症状が重い場合：

• 髄膜炎
• 脳炎
• 敗血症
• 流産と早産

さらに、妊婦、新生児、高齢者など、より危険にさらされている人もいます。

の 診断 の リステリア症 通常、血液検査または脳脊髄液検査で確認されます。主な治療は抗生物質で、重篤な合併症のリスクを減らすために速やかに投与されます。より重篤な場合には、 入院 それはしばしば必要です。

の リステリア症の予防 適切な食品の取り扱いと調理が必要です。肉や魚は十分に調理し、低温殺菌されていない牛乳やチーズは摂取しないでください。キッチンでの衛生遊び 重要な役割：生の食品を扱った後は、汚染を防ぐために果物や野菜を徹底的に洗い、表面や器具をきれいにする必要があります。さらに、 食品を保存する 安全な温度で保管し、生の食品と調理済みの食品の相互汚染を避ける対策を講じてください。