農業にとって気候変動の意味：食物の減少、排出量が多い

新しい研究は、温暖化惑星で食物を栽培するという課題にスポットライトを当てています。 最近の2つの研究（1つの歴史的およびもう1つの将来の見通し）は、気温の上昇がどのように生み出され、農業生産が効率を低下させ続ける可能性があり、生産者がより熱い成長期に適応しようとしてグローバルな食物システムを再構築することができます。 調査結果は、農民と消費者が自分自身にいることを妨げていることを明らかにしています。農業生産は気候変動の推進力です。世界の温室効果ガス排出量の4分の1から3分の1の間のどこかに責任があると推定されています。しかし、気候変動に関連する気象パターンの変化によっても妨げられています。生産者は、干ばつ、熱波、ハリケーンに直面して同じ量の食物を収穫するのに苦労していますが、買い物客は登山食品価格に直面する可能性が高くなります。 自然界で6月18日に発行された将来の見通しの研究は、農業生産のカロリー生産量に対する温暖化温度の影響を分析しています。イリノイ大学アーバナ・シャンペーン大学とスタンフォード・ドア・サステナビリティスクールの研究者は、2000年から2010年の平均を超える追加の摂氏ごとに、1日あたり1人あたり約120カロリーを生産することを発見しました。 地球が世紀の終わりまでに3度の温暖化を経験するシナリオでは、それは地球上のすべての人と朝食を逃した人に相当します、と研究の主著者であるアンドリュー・フルトグレンは言いました。 Hultgrenと彼の同僚は、54か国以上に広がる12,000を超える地域で6つの主食作物の生産に関する大規模なデータセットをまとめました。その後、さまざまな温暖化シナリオが作物生産にどのように影響するかをモデル化しました。彼らはまた、世界中の農民がより高い気温にどのように適応しているかを考慮しました。イリノイ大学アーバナシャンペーン大学の農業および消費者経済学の助教授でもあるハルトグレンは、彼らが見つけたのは、地球温暖化が「カロリー出力のほぼ線形の減少」に関連しているということです。 Hultgren氏によると、農業の適応と生産物への影響を測定することは重要でした。これは、農民が地球温暖化に完全に適応するか、まったく適応しているかどうかを研究していることが多いためです。現実には、成長期の課題に適応することはある程度のコストでもたらされ、農民は新しいテクニックを実装することのビジネス上の利点を常に評価しています。 たとえば、米国中西部のトウモロコシ農家が暑い日が収穫を妨害するのを防ぎなければならないツールの1つは、比較的迅速に成熟する作物品種を植えることです。 「トウモロコシは極端な暑さに非常に敏感です」とHultgren氏は述べています。 しかし、速い大量の品種は、しばしば全体的に低い収量を生み出します。つまり、これらの農家は涼しい気象条件の下ではとるほど多くのトウモロコシを売ることができない可能性が高いとHultgren氏は述べています。 「それで、文字通り、その極端な暑さを避けるためのコストがあります」と彼は言いました。 「data-credit = "costfoto / nurphoto via getty images" />>村人は、中国の青島の家の前でトウモロコシを乾燥させます。 Getty Imagesを介したCostfoto / Nurphoto 作物の世界的な供給の低下は、食料価格の上昇にもつながります。しかし、Hultgrenは、農業生産量の減少の影響は均等に分布していないと指摘しました。たとえば、米国のような裕福な国では、より高い食料価格を買う余裕がある人は、おそらくコストを食べるでしょう。貧しい国では、これらの変化は食物の不安を悪化させる可能性があります。 さらに、気温の上昇は生産者に不均一に影響します。この調査では、温水気候シナリオでは、米国のトウモロコシ農家が世紀の終わりまでに40〜50％の利回りを経験すると推定されています。これらの投影に基づいて、「コーンベルトが引き続きトウモロコシベルトであるかどうか疑問に思う」とHultgren氏は述べています。一方、南アジアや東南アジアの稲作農家のような他の地域生産者は、同じ時間枠で収穫量が増加することになります。 「この世界的な集計には、絶対に地域の勝者と敗者がいます」と彼は言いました。 Nature Geosciencesで6月20日に発行された歴史的研究は、農業生産が地球温暖化に貢献する方法の1つである土地の清算に注目しています。農民が新しい農地を栽培したいとき、彼らはそれが草、低木、木であろうと、すでにそこに成長している植物を除去することから始めます。 Amazon Rainforestのように、世界の南部の炭素豊富な地域で土地の清算が行われると、森林伐採と炭素排出量が増加すると、この研究の共同主演著者であるJessicaは述べました。 「熱帯地域の森林伐採は、最も緊急の問題の1つであり、最大の懸念事項です」と、イリノイ大学アーバナシャンペーン大学の研究科学者であるティルは述べています。 （TillとHultgrenはお互いの研究に関与していませんでした。）「クリアされた土地が多いほど、森林を作るために森林を除去するほど、気候に悪影響を及ぼします。」 Tillと他の研究著者は、農業と環境の間のこのフィードバックループを調べました。極端な天候と暑さのために作物の生産が効率が低下する場合、農家は生産を促進するためにより多くの土地を獲得し、片付けなければなりません。その後、農地での拡大により、温室効果ガスの排出量が増え、温暖化が悪化し、作物の生産がさらに効率が低下します。 彼らは、農業生産性の改善（新しい種子の品種や精密肥料のアプリケーションなどの技術の改善により）にさえ、気候変動が1992年から2020年までの間のカリフォルニア州の約2倍の地域である8800万ヘクタール（2億2,700万エーカー）の世界的に農地の拡大に責任があることを発見しました。 農民は、中国のズマディアンで何週間ものうねりのある天候の後、畑に水を噴霧します。 Getty Imagesを介したVCG…