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豚肉リコールで消費者に警告

米国農務省の食品安全検査局（FSIS）は、豚皮スナック製品に潜在的に危険な未申告のアレルゲンが含まれていることについて消費者に警告している。リコール発表 共有 水曜日、FSISのウェブサイトは、「BONNEVAL'S BBQ Pork Skins」の1.7オンスパッケージに誤った表示があり、小麦と大豆の両方が含まれていると警告した。これらの成分は、アレルギーのある人にとっては致命的なアナフィラキシーを引き起こす可能性がある。Bonneval Foods, LLC は、ルイジアナ州の小売店にスナック菓子を販売していました。プラスチック袋に包装された該当商品のラベルには、USDA 検査マーク内に施設番号「EST. 2249」が記載されています。ラベルには、原料のウスターソース パウダーに小麦と大豆が含まれていることは記載されていません。水曜日の夜の時点では、この誤表示に関連した病気の報告はないが、消費者は製品を廃棄するよう促され、副作用が心配な人は医療専門家に連絡するよう求められている。 更新されたファイル写真には、バーベキュー風味のポークリンドスナックが写っている。米国農務省の食品安全検査局は水曜日、ルイジアナ州で販売された同様のスナックのパッケージをリコールすると発表した... 更新されたファイル写真には、バーベキュー味のポークリンドスナックが写っている。米国農務省の食品安全検査局は水曜日、未申告のアレルゲンが含まれていたため、ルイジアナ州で販売された同様のスナックのパッケージをリコールすると発表した。 もっと マルティ157900 「FSISは、一部の製品が消費者の食糧庫にあるかもしれないことを懸念している」と発表では述べられている。「これらの製品を購入した消費者は、消費しないよう強く勧める。これらの製品は廃棄するか、購入場所に返却すべきである。」アレルゲンの存在は「FSISの通常の工場内検証活動中」に発見された。発見がいつ行われたのか、製品がいつ販売されたのか、適切なラベルが貼られずに何個販売されたのかは不明だ。ニューズウィーク 水曜日の夜、電子メールでFSISにコメントを求めた。消費者の大多数は小麦や大豆などの原材料が含まれていても影響を受けない可能性が高いが、原材料名を記載しないと、敏感な人にとっては大きな影響を及ぼす可能性がある。原材料名が記載されていないことで命取りになることもある。コネチカット州北東部に本拠を置くスーパーマーケットチェーン「スチュ・レナード」は昨年、ピーナッツが入っていることに気付かずにクッキーを食べた女性が死亡したことを受けて、フィレンツェ風クッキーのパッケージをリコールした。被害者は後に、世界クラスのダンサーとしてのキャリアを追求するためにニューヨーク市に移住した25歳の英国人、オルラ・バクセンデールであると特定された。 NBC ニューヨーク。コネチカット州消費者保護局長ブライアン・T・カフェレリ氏は当時出した声明の中で、バクセンデールさんの死を「決して起こるべきではなかった悲痛な悲劇」と呼んだ。食品に表示されていない小麦が含まれていると、小麦アレルギーとは異なる自己免疫疾患であるセリアック病患者にとって深刻な医学的リスクとなり、小麦やその他の穀物に含まれるグルテンに対する過敏症を引き起こす。 珍しい知識ニューズウィークは、従来の常識に挑戦し、共通点を探してつながりを見つけることに尽力しています。ニューズウィークは、従来の常識に挑戦し、共通点を探してつながりを見つけることに尽力しています。 #豚肉リコールで消費者に警告