部屋に入って、なぜそこにいたのか忘れたことがありますか?または、会話から重要な詳細を思い出すのに苦労しましたか?記憶と知性は、私たちが毎日消費する栄養素に密接に関連しています。私たちの脳は、鋭い状態を保ち、情報を迅速に処理し、年齢とともに認知機能低下のリスクを減らすために適切な燃料を必要とします。
特定の栄養素は、脳機能を高め、記憶をサポートし、アルツハイマー病のような病気から保護する上で重要な役割を果たします。脳の健康、適切な投与量、そしてあなたの心を鋭く保つためにあなたの食事に追加すべき食品に最適な栄養素の3つを紹介します。
オメガ-3脂肪酸
オメガ-3脂肪酸は、脳機能、特にDHA(ドコサヘキサエン酸)に不可欠であり、脳組織のかなりの部分を占めています。これらの健康な脂肪は、脳細胞の構築、ニューロン間のコミュニケーションをサポートし、認知機能低下と記憶喪失に関連する炎症を軽減するのに役立ちます。
によると 勉強 2022年にオメガ3脂肪酸を消費すると、脳の学習、記憶、認知的幸福、および血流が増加します。
いくら必要ですか?
専門家は、最適な脳機能については、250〜500 mgのEPA(エイコサペンタエン酸)とDHAを1日あたりDHAを推奨しています。ただし、認知的懸念を抱えている人にとっては、一部の研究では、毎日最大1,000 mgが有益であることが示唆されています。
食べるのに最適な食べ物:
- オメガ3脂肪酸のための最も有名な食べ物は脂肪魚です
- クルミとチアシード
- 亜麻仁と麻の種
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ビタミンb
ビタミンB、特にB6、B9(葉酸)、およびB12は、脳機能に重要な役割を果たします。それらは、ホモシステインレベルを減らすのに役立ちます。これは、高すぎると記憶の問題と認知機能低下に関連しているアミノ酸です。これらのビタミンは、気分、記憶、知性に影響を与える神経伝達物質の生産もサポートしています。
Aに従って 勉強 2012年に行われた低ビタミンB-12レベルは、情報処理とメモリ機能の低下の両方にリンクされています。
いくら必要ですか?
ビタミンB6:1.3〜2 mg/日(鶏肉、バナナ、ジャガイモで見つかります)
葉酸(B9):400 mcg/日(ほうれん草、レンズ豆、オレンジにあります)
ビタミンB12:2.4 mcg/日(卵、乳製品、強化シリアルで見つかります)
食べるのに最適な食べ物:
- ほうれん草のような緑豊かな緑
- 卵と乳製品
- 魚と赤身の肉
- ビーガンのための強化植物ベースの牛乳
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抗酸化物質
抗酸化剤、特にビタミンC、ビタミンE、およびフラボノイドは、脳細胞を酸化ストレスから保護するのに役立ち、老化や記憶喪失を促進する可能性があります。また、脳への血流をサポートし、最高の状態で機能するために必要な酸素と栄養素を確実に得ることができます。
いくら必要ですか?
ビタミンC:75〜90 mg/日(喫煙者の方が高い)
ビタミンE:15 mg/日
フラボノイド:公式の推奨はありませんが、さまざまなカラフルな果物や野菜を消費することが重要です。
食べるのに最適な食べ物:
- ブルーベリー、イチゴ、ブラックベリーなどのベリー
- ダークチョコレート(70%ココア以上)
- オレンジやグレープフルーツのような柑橘類
- ナッツと種、特にアーモンドとヒマワリの種
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#記憶と知性を改善するのに最適な3つの栄養素
2025-02-02 04:07:00