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2024-07-20 21:29:08
この病気はスペインの成人人口の約 20% に影響を与えています。
肝臓は 重要な臓器 人体の様々な重要な機能を担う。 胆汁分泌脂肪の消化に必要な、 エネルギー貯蔵 そしてその 毒素の除去潜在的に有害な物質を無害な化合物に変換する。しかし、 栄養不良 そしてその 過度のアルコール摂取 明らかな症状が現れることなく肝臓の状態が悪化することもあります。一般的に肝臓の状態は、次のような定期的な検査によって評価されます。 肝臓指標 そして場合によっては 超音波 次のような状態を検出する 脂肪肝。
脂肪肝疾患
脂肪肝疾患はおよそ スペインの成人人口の20%この病気には、非アルコール性脂肪肝疾患とアルコール性脂肪肝疾患の2つの主なタイプがあります。前者はアルコール摂取とは関係ありませんが、後者はアルコール飲料の過剰摂取が直接の原因です。肝臓がアルコールを分解すると、細胞にダメージを与える有害物質が生成され、 炎症 体の自然な防御力を弱めます。
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単純性脂肪肝: 肝臓に脂肪が存在し、炎症や細胞の損傷はほとんどまたは全くない状態。
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非アルコール性脂肪性肝疾患:肝細胞に脂肪が蓄積し、炎症や損傷を引き起こし、線維症や瘢痕化、最終的には肝硬変や肝臓がんを引き起こす可能性があります。
脂肪肝を避けるために避けるべき食品
肝臓を良好な状態に保つには 特定の食品を避ける飲み物 動作に支障をきたす可能性があります。
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アルコール:この物質は肝臓の最大の敵です。アルコール性脂肪肝の原因となるだけでなく、トリグリセリドを増加させ、肝細胞に有害な物質を生成することで、非アルコール性脂肪肝を悪化させることもあります。
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砂糖: 砂糖を多く含む食事は、肝臓に脂肪が沈着し、炎症を引き起こす可能性があります。したがって、果物、野菜、全粒穀物など、グリセミック指数の低い食品を摂取し、清涼飲料水、スポーツドリンク、工業用ジュースなどに含まれる単糖、特に果糖を多く含む食品は避けることをお勧めします。
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塩分: 塩分の過剰摂取は体液貯留や体重増加を引き起こし、肝臓に通常よりも負担をかけ、肝臓病のリスクを高めます。
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赤肉: 飽和脂肪が豊富なので摂取量を制限し、鶏肉や七面鳥などの白身肉を優先してください。
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ソーセージ:飽和脂肪が多く含まれており、過剰に摂取すると脂肪肝のリスクが高まります。
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全脂肪乳製品: これらの製品に含まれる飽和脂肪は肝臓に有害であるため、無脂肪乳製品を選択し、ゴーダ、ブリー、エメンタール、パルメザンなどの飽和脂肪とコレステロールを多く含むチーズは避けることをお勧めします。
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工業的に作られた焼き菓子:超加工食品は肝臓の周りの内臓脂肪の蓄積に寄与し、肥満や過体重につながります。
最後に、脂肪肝疾患のリスクを減らすために、次のことを推奨します。 飽和脂肪酸とトランス脂肪酸を置き換える 不飽和脂肪酸、特に オメガ3脂肪酸それも 心臓病の可能性を減らす 非アルコール性脂肪性肝疾患の患者の場合。
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#脂肪肝になる可能性を減らすために避けるべき食べ物は何ですか